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食記:佐曼咖啡館~捷運中山站外小巷子內的高人氣咖啡館,主打大份量又美味的輕食早午餐,推薦鮮草莓法式歐蕾吐司及海洋挪威早午餐

店名:Jumane Cafe佐曼咖啡館
電話:02 2511 0096
地址:台北市中山區中山北路二段16巷23之1號
價格:低消一杯飲料/人,需加收一成服務費

 

 

多年前曾經造訪一次台北的佐曼咖啡,那時候就很喜歡這間輕食咖啡館,對該店的歐蕾吐司及早午餐印象深刻,而且佐曼咖啡就位於捷運中山站的旁邊,交通非常方便,這陣子聽聞Jumane Cafe佐曼咖啡有推出新菜色及更換部份餐點,想說也好久沒吃看看哩,就和朋友約了一個早上再來佐曼咖啡吃看看哩。從捷運中山站的4號口出來後,先左轉看到一條小巷子,再左轉沿著巷子往前走到第一個叉路口,再右轉就可以看到Jumane Cafe佐曼咖啡了。
 
店內環境沒有什麼變動,用餐區分成吧檯區、四人桌、沙發區,早點來的話,還可以挑喜歡的位置,像是沙發區就很舒適,太晚來的話就只能讓店員安排哩XD。雖然說才大約11點左右,但店內位置已經有快8成都坐滿了,感覺生意很好啊,平日中午能這樣真的很厲害。入座後,服務生就會送上菜單,來看看新的菜色有哪些吧。
 
這個類似登機證的異國輕食料理菜單,就是最近新推出新菜色,登機證設計的非常有質感,上頭則是以輕食照片來取代航班資料等,目前共有推出4款異國的輕食,也可以考慮看看。
 
法式歐蕾吐司
店內的招牌菜色,如果和朋友一起來用餐的話,建議可以至少點一份吃看看。
輕食三明治
傳統的三明治輕食或者丹麥吐司餐點,這邊也都有供應,口味選擇也頗多的。
早午餐系列
如果想吃個早午餐,則有份量澎湃豐盛的4款早午餐可以選,點早午餐的話,會有一杯小果汁及一杯飲品做搭配。

鬆餅、冰淇淋

鬆餅和冰淇淋都是下午茶吃點新的好選擇,一份鬆餅配上一杯咖啡或熱茶,就是一個愜意的午後小確幸時光。

  

12星座蛋糕甜點
甜點部分增加到多達12款,但每日只供應其中幾款,所以能吃到哪一款就都是看運氣了。
歐式茶飲
果汁、冰沙、鮮果茶
咖啡系列
佐曼咖啡的品項挺多的,甚至連冰滴咖啡都有,喜歡冰滴咖啡的朋友不能錯過唷。
香澄燻鴨胸沙拉 $220
朋友說沒吃過鴨胸沙拉,所以就決定底來吃看看。這沙拉以大量新鮮的蔬菜及水果襯底,加上一塊塊有嚼勁的厚切多汁的鴨胸肉塊,再淋上自製的香澄醬汁,讓人用想的口水就快流下來了,蔬果的新鮮度都很不錯,切得很豪邁,讓人可以大口大口的品嚐,而那香澄醬汁更是大加分的關鍵,感覺什麼蔬菜配上去都變得很好吃,哈哈。鴨胸肉部分是厚切的,跟一般吃到切薄片不一樣,但也因為這樣,讓我發現原來厚切的鴨胸其實也挺好吃的,肉質也還蠻好咀嚼又多汁,不會很乾柴,大推薦。

菇菇義大利 $220

緊接在後面上桌的就是菇菇義大利了,這是店內的新菜,所以讓大家都很期待,有點像是潛艇保的做法,用一個長條的歐式麵包包夾入香炒過的菇類、番茄片、生菜等,另外還有配上新鮮香甜的水果生菜沙拉,雖然說是輕食餐點,但份量一樣不可小覷,這麵包大小以男生食量來說應該會還蠻剛好的,為了方便客人食用,麵包上桌前已經有先切成三等份,可以很輕鬆的拿取入口,入口後最先感受到的就是麵包的嚼勁,隨著咀嚼的次數越多,麵粉的香氣也會更加明顯,香炒過的菇類點辛香,但不會辣到讓人難以入口,在炎熱的天氣中有點開胃的效果,配上多隻的蕃茄切片和生菜,口感就更多層次,也更好吃,讓大家飛快的秒殺了它,大推阿。一旁的水果沙拉,用了好幾種的水果丁和大量的蔬果座混搭,吃起來鮮甜又營養,然後也不會讓身體有過多的負擔,這菇菇義大利真的很適合想吃個簡單但又有營養的女性族群。
 
陽光加洲早午餐 $280
佐曼咖啡的早午餐共有4款,之前來吃過一次,那時候就有被豐盛的份量嚇到,所以我們這次就點的很保守,4個人只點了兩份,大家share吃就好XD。陽光加洲顧名思義就是比較美式的早午餐,餐點包含了德國香腸、法式吐司(有灑糖霜)、鮮奶吐司、優格、滑蛋、炒菇、時蔬等,真的很豐盛,吐司竟然還有給兩種不同口味,感覺就很特別。以一個人的食量來說真的會很有飽足感唷。嫩口又多汁的炒菇和奶香濃厚的滑蛋配上熱熱的法式吐司一起吃,那香氣、那口感真的都會讓人一口口停不下來,如果想單獨吃吐司的話,也有提供一整合的奶油做抹醬,各方面的吃法都有兼顧到,感覺廚師很細心啊,大推薦。

 

優格
優格對身體很有幫助,早午餐來吃一份剛剛好,這份搭配的則是藍莓果醬,吃起來酸酸甜甜的,還蠻不錯的。
隨同早午餐一起送上的還有一份一杯的營養果汁,只要點早午餐系列,就會有兩杯飲料,一杯是元氣果汁,一杯則是飲品三選一,也可以折抵$50元換購其他飲料。這杯元氣果汁喝起來酸酸甜甜的,似乎有加入蔓越莓或者梅子之類,還蠻好喝的,還可以開胃解膩。

經典紅茶

飲品部份可以從咖啡、紅茶、奶茶中三選一,所以後來就選了熱奶茶,本來以為會是一整壺泡好的奶茶,沒想到是將熱紅茶和牛奶分開的,這樣就可以自行調配想要的奶茶濃度,還蠻不錯的。
海洋挪威 $280
相較於陽光加州早午餐,我個人會比較喜歡海洋挪威早午餐,原因無他,因為有滿滿的煙燻鮭魚阿XDD。在台北吃過那麼多間早午餐咖啡館,大概也只有佐曼咖啡可以這麼豪邁的給超多份量的煙燻鮭魚哩,海洋挪威則是以鮮奶吐司為底,加上滑蛋、酸奶、煙燻鮭魚,另外還有炒菇、地瓜泥、鮮脆時蔬等,豐盛度不輸給陽光加州,要怎麼選擇,就看每個人喜好嚕,喜歡吃鮭魚的話,選這個準沒錯。
煙燻鮭魚佐滑蛋握吐司
因為吐司、滑蛋、鮭魚全都疊再一起,看起來真的很像握壽司XD,所以就稱它煙燻鮭魚佐滑蛋握吐司好了,一開始看到的時候,還真的不知道要怎麼吃,本來以為煙燻鮭魚會有幫忙切片,結果卻是一大片@@,那就自己動手切拉,將吐司切成數份後才比較好入口,鮮奶吐司的奶香還蠻清新的,吃起來也很柔軟,配上滑嫩的滑蛋及好吃的煙燻鮭魚,真的是非常棒的組合阿,對我這愛吃鮭魚的人來說,真的是超好吃的,不過因為滑蛋本身有熱度,所以餐點上桌後要趕快吃,不然鮭魚受熱後就會開始出水哩,那樣就會有些影響口感和味道了,這道也大推,如果鮭魚吃完了,但吐司還有盛的話,可以把嫩口多汁的炒菇跟吐司夾在一起吃,味道也很棒的。

 

地瓜泥、鮮脆時蔬
一開始只是把地瓜泥當城配菜,所以就沒很去想吃它,直到朋友說那地瓜泥吃起來好好吃,才趕緊搶過來吃了一口,哇!好甜好綿密!真的很好吃阿,我可用整份生菜都換成地瓜泥就好嗎?(被打)。
白巧克力摩卡咖啡 $150
朋友加價換購的白巧克力摩卡咖啡,在摩卡咖啡奶泡上面加上些許的白巧克力豆,視覺效果挺吸睛的,一起入口,濃郁的咖啡奶香中帶著白巧克力的顆粒感和甜味,還蠻特別的做法,但朋友說好喝呢!
oreo冰沙 $160
熱死人的天氣,怎麼能不來杯冰沙消消暑呢,所以立馬來杯OREO巧克力冰沙,當冰沙上桌的時候,哇賽!這也太大杯了吧!老闆真是夠大方的!在冰沙的上方還有一塊完整的OREO餅乾呢,喝的時候記得要先將秉乾拿起來,不然放久變軟就不好吃了。跟朋友借喝一口,滿滿濃郁的OREO巧克力味,這冰沙很真材實料,沒有偷工減料喔,大推。
綜合野莓葡萄冰茶 $160
我比較喜歡水果類的飲品,上次來也喝過鮮果茶了,所以這次就改點了這杯綜合野莓葡萄冰茶。琥珀色的飲品配上滿滿的鮮果,看起來就非常搶眼好喝,這杯是以進口的葡萄茶為基底,再加入多種的野莓及水果調味,喝起來微酸微甜,沁涼又消暑,葡萄的味道還蠻鮮明的,這杯也大推。

 

 
鮮草莓法式歐蕾吐司 $210
佐曼咖啡的招牌餐點之一就是歐蕾吐司了,所以這次來也沒有錯過,點了一份鮮草莓法式歐蕾吐司來當成飯後甜點,以三大塊的歐蕾吐司當成主體,並搭配疊高高的鮮草莓冰淇淋塔,根本就是少女心大爆發。法式歐蕾吐司外觀很像法式吐司,但吃起來的口感是外酥內軟的,還帶有點奶香味,有點像是在吃烤布丁麵包,吐司剛上桌的時候都還是熱騰騰的,這時候吃也是最好吃的,吐司表面上有灑上一層糖霜,如果覺得甜度不夠的話,也還可以再淋上蜂蜜唷,但就會更甜,完全就是螞蟻的吃法XDD。
草莓冰淇淋塔
又下而上分別是香甜的玉米脆片、草莓冰淇淋、草莓切片、卡士達奶油、鮮奶油,層層堆疊看起來就很誘人,本來這個是要配吐司一起吃的,但因為擺盤太美,所以最後就變成單獨吃,一口草莓,一口草莓冰淇淋,酸酸甜甜的,滿滿的幸福感,再吃完熱騰騰的吐司後,立刻吃冰淇淋,冷熱雙重交替,真的是太正點了!不想吃草莓的話,也可以選楓糖肉桂蘋果法式歐蕾吐司唷。
檸檬塔 $130之前來吃的時候,佐曼的甜點是以水果派為主,來換成12星座後,選則就變得更多樣化,也讓人有更多選擇,但不是每一款蛋糕都有販售,似乎是每日提供幾款而已,所以在點的時候,最好先詢問一下服務生今日有哪幾款唷。本來是想點白雪乳酪蛋糕,但今天沒有供應,就只好改點獅子座的檸檬塔哩,塔皮口感酥酥脆脆的,很像在吃餅乾,不會硬到很難咬,中間的檸檬餡料飽滿,味道上只有一點點的酸味,算是大眾都能接受的酸度,但我個人比較喜歡再酸一些,所以就覺得這檸檬塔比較中規中矩。
焦糖摩卡幕斯 $130
飯後甜點之三焦糖摩卡幕斯,跟外面蛋糕店賣的很綿密的幕斯蛋糕不太一樣,佐曼咖啡的幕斯蛋糕吃起來多了點有Q彈的感覺,最上方還有放了半顆咖啡豆當成裝飾,吃起來摩卡咖啡味道還蠻鮮明的,在嘴中迴繞許久才淡去,讓大家都覺得這個比檸檬塔來的優,喜歡咖啡的朋友也可以點看看。

 

 
整體來說
經過這麼多年再訪,佐曼咖啡的菜單也有不少變化,但熱門的菜色都有保留,像是早午餐、歐蕾吐司、鬆餅等,如今又有更多輕食、甜點蛋糕可選,感覺餐點種類上更齊全,跟姊妹淘或好友來吃早午餐或者下午茶都很適合唷,以上是個人淺見,僅供參考。

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Author: 阿mon

阿mon抱著一顆熱愛美食的夢想,從學生時期就愛到處吃美食和玩攝影,一步一腳印的在寶島上趴趴走,尋訪特色美食和景點介紹給讀者。現為台中台北美食旅遊部落客、東森旅遊雲駐站作家、隨意窩資深駐站作家。

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