食記:熊抱尼克~口感多層次的牛小排墨西哥烤餅

        

店名:熊抱尼克

電話:04-22063688

地址:台中市北區五權路408號

價格:低消1杯飲料/人

用餐日期:2013年6月


熊抱尼克,聽起來有些熟悉,沒錯,是尼克咖啡的地5間店了,想當初從尼客咖啡美村店開始,就一路紅到現在,轉眼也開到5間店了。除了白水尼客沒吃過外,其他4間都吃到了。熊抱尼克跳出以往都開在美村路和綠園道附近的習慣,這次直接開在台中市區五權路上了,離中友百貨和中國醫學大學都蠻近的。

走進店內,左側就是出餐的廚房和食材櫃,生菜食材一覽無遺,新鮮衛生看的見。

另外一側則是用餐區,牆上的裝潢是用書本一本本拼貼起來的,有種飽學知識的感覺。而大隻的熊熊娃娃是尼克咖啡的吉祥物,每間店都會有,熊抱尼克的這隻熊看起來好愜意慵懶喔,整隻熊躺在椅子上看書,一旁還有電風扇伺候。

一樓大廳俯視

連樓梯轉角都可以這麼用心佈置

2樓用餐位置更多,而且採光較佳,在窗邊還可以看著車水馬龍的五權路。

靠窗的一角,熊熊依然用無辜的眼神躺著,這邊也是熱門的拍照點喔。

尼客咖啡每間店的餐點都不太一樣,各有各的特色餐,就讓我們來看看有什麼菜吧。這間主打的應該是下午茶和墨西哥烤餅部分吧。

原來尼克的這些書籍都是二手書阿@_@,還蠻有自己特色的。

早餐

湯品

法可夏

三明治

墨西哥烤餅

義大利麵

點心

下午茶

咖啡

冰品

茶飲

芒果冰沙$130、愛上蘇打綠$105

愛上蘇打綠是我點的,但我不是蘇打綠的歌迷黑,就單純覺得名字很好就點了,但有點讓我後悔就是了,愛上蘇打綠是以雪碧為基底,然後加入薄荷糖漿,所以會跑出綠色的,一開始還以為是青蘋果糖將呢,最上層還有一球香草冰淇淋,喝起來會有薄荷的涼快感,但老實說這樣組和的味道我沒很喜歡,感覺跟之前在StayReal Cafe喝的藍柑橘甜酒蘇打有點像,但兩者是不同的檔次阿。

芒果冰沙$130

跟愛上蘇打綠有點像,並不是整杯都是純芒果冰沙,但我覺得應該會比我的愛上蘇打綠好喝許多了。

墨西哥烤餅 牛小排 $239

點烤餅的話可以選擇沙拉或薯條期中一樣,這次選的是薯條,但賣相看起來不怎麼優就是了,吃起來就很普通,沒有酥脆感,應該可以更好的說,有點可惜了。

墨西哥烤餅

之前mos漢堡有賣過類似的餐點,但是季節限定,有時候想吃還吃不到呢,熊抱尼克這邊則是常駐商品,現點現做,在烤餅上放上了大塊的牛小排,在加上生菜、番茄、乳酪絲的襯托,看起來好誘人阿。牛小排已經去骨,且有沾上獨門的醬汁去調味,吃起來軟嫩又帶點筋的嚼勁,還蠻好吃的。餅皮口感外酥內軟,會越嚼越香,吃多也不會感到很口渴。包上牛肉、生菜等,吃起來還蠻有層次的,但價格我覺得有些高,且食量較大的男生可能吃完後會覺得沒有飽喔。

整體來說

這幾次尼客咖啡吃下來,會覺得還是原本的一號店最讓我喜歡,雖然後續的分店都有自己的特色餐點,但價格也都越來越高價位,不再是平價的早午餐路線,如果想吃墨西哥烤餅的話,是可以來吃看看,但記得要訂位喔,因為用餐客人都還蠻多。以上是個人淺見,僅供參考。


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