食記:珍麗廚房~深夜食堂之啤酒串燒小酌一番

珍麗廚房~深夜食堂之啤酒串燒小酌一番

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珍麗廚房
電話:04-2206-7649
地址:台中市北區忠太西路81號1樓
價格:單點制
用餐日期:2013年6月

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這間珍麗廚房就在忠太西路和忠明八街的交叉口,位置很顯眼,會發現這間也是離之前公司很近,經常路過才發現,營業時間是晚上6點到凌晨三點喔,所以還蠻適合來吃消夜的。另外比較值得一提的是,這間的前身是台中20多年的酒吧老店磨牙塘,後來才改名珍麗廚房的。

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雖然店名是廚房,但這邊還是賣燒烤和啤酒為主唷,週末來喝一杯吧。

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一踏入店內,木製挑高酒吧檯就映入眼前,好長阿!

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各式推薦菜,黑板上都一清二楚。

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黑板上的標語其實還蠻好笑,但我們也不敢點來嚐嚐就是了XD

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吃飽喝足離開前才發現原來有鴨胸肉!早知道應該點一份來解饞的。

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餐廳較內側有方桌和小包廂,小包廂還是用茅草搭的,超有趣的拉。

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後來有問一下服務生,才知道原來老闆娘就叫珍麗,所以改名叫珍麗廚房,老闆娘真的超熱情好客的,而且聽說有不少私房菜喔。

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在串燒點提供簡餐是還蠻少見的,價格不貴,有興趣的朋友可以點看看,但要注意供應時間到9點喔。

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現炒

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燒烤(肉)

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燒烤(菜)

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燒烤(海鮮)

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沙拉

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單品

這邊麵、粥、拉麵都有,真讓人大開眼界。

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飲料、啤酒

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珍麗牌炒菜

看到這分類名稱大家都笑出來,這菜單真的太有趣了。

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沙茶透抽$60

想說很久沒吃透抽或小捲了,看到菜單上有就不假思索點了,份量跟想像中少了許多,吃起來是有些沙茶味,透抽吃起並沒很彈牙,但這份量一人分一口都不夠,吃起來沒很過癮,囧。

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雞肉串 $40/串

看到這雞肉串,大家都眉頭都皺了一下,看來可能等一下又要加點第2輪了,這雞肉塊看起來有些迷你,吃起來味道算是中規中矩吧,這時候就要想到一家烤肉的雞肉串,同樣的價格份量大又好吃阿。

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鹽烤鮮魚$150

這份鮮魚讓眉頭又緊了些,好像有些貴的感覺開始出現,印象中在隱藏居酒屋一份鹽烤鯖魚也才$180的樣子,這魚吃起來會比較好吃嗎?吃起來肉質鮮美,但價格真的有些高。

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米血糕$30

珍麗廚房的米血糕根燒烤店吃到的不太一樣這邊是比較傳統的做法,烤過的豬血糕切塊後,再加上花生粉和香菜唷,但某個的字眼似乎一直出現。

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豬油拌飯$30

這飯是臨時追加的,因為大家都有感於可能會吃不飽,趕緊點幾碗飯,味道中規中矩,上頭還有加上一些油蔥酥增添口感層次。

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雞翅$40/串

這雞翅看起來似乎有點不太一樣吼?怎麼會圓鼓鼓的呢?像老闆娘詢問後才知道這是店內特製的雞翅,外面吃不到低。那特別在哪呢?看下去就知道了。

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將圓滾滾的那節稍微咬開,發現裏頭竟然是塞滿了泡菜呢,原來這是泡菜雞翅,烤過的雞翅肉質鮮嫩,混搭泡菜一起吃,挺獨特的呢,而泡菜口味比較偏台式,這道雞翅挺適合當下酒菜的喔。

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大腸頭$200

這可能是我吃過最高價的大腸頭了?一盤要200,還是回到家後看照片才知道這樣一盤要$200,大腸頭烤的外脆內軟,配豬油拌飯挺不錯的。

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珍麗牌炒空心菜$100

老闆娘帕我們等燒烤等到餓昏,所以很快的先送上盤炒青菜讓我們填填肚子。我覺得這盤青菜挺好吃的,不知道是不是很餓的餓關係。

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青椒$30/串

個人不愛青椒,就沒吃哩。

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杏鮑菇$30/串

咬下去會噴汁,還蠻好吃的,不過價格就…..。

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起司蘑菇蛋捲$100

這道是店內的招牌菜之一,金黃色的滑嫩蛋捲包裹著爆漿的起士,遠遠的就聞到陣陣撲鼻香氣,上桌後那色澤更是讓人食指大動,還好朋友們有先讓我拍照,不然一下就盤底朝天了吧。

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噢噢~起士滿到都流出來了,吃了幾口,這蛋捲好滑嫩,且蛋香撲鼻,吃起來有些類似日本料理中的滑蛋,內餡除了香濃的起士外,還有我最愛的蘑菇,這實在太正點拉,來這邊一定要必點。

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啤酒

朋友去點的,所以價格上就不清楚,有附一大杯的冰塊,冰塊用完也可以續的樣子,不過未成年請勿喝酒及酒後不開車喔。

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整體來說

這頓吃下來,加上有些菜有重複點,結帳時似乎也要2張小朋友,感覺上有些小貴,菜單價格應該還可以在調整一下,老闆娘真的是很熱情,也算是該店的一大特色吧,會比較建議來這邊以喝酒為主,點幾盤當下酒菜就好,如果想純吃燒烤,可能就要找其他店嚕,以上是個人淺見,僅供參考。


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