食記:閱咖啡~鼎王集團咖啡輕食新品牌in美術館綠園道

        

店名:閱咖啡

電話:04-23722568

地址:台中市西區五權五街43號

價格:低消一杯飲料/人,不收服務費

用餐日期:2013年11月


 

 

 

閱咖啡,是由知名的鼎王餐飲集團新推出的輕食咖啡館,舊址原本是一間地中海廳的樣子,改裝後成一間黃白色調的建築,與美術館周圍的餐廳建築群色系較為接近,有比較融為一體的感覺。這次收到來自閱咖啡的試吃邀約,就立刻揪朋友前往來吃看看哩

一樓入口有兩側,這邊是正門,另外如果從一旁樓梯往上走也可以直達二樓,但二樓的入口似乎平時沒有對外開放。所以還是給從一樓進出。

餐廳另一側有一個由書本堆疊起來的大型路標牌,上面的指標是寫上各種知名的小說,試圖營造出一種書香的氣息,也有不少新人來此拍攝婚紗的。但我個人決的如果改上一些kuso的標語應該會更棒。

1樓的側門

11月份新推出的菜色,還是全天候供應。

閱咖啡,主打的就是有氣質的咖啡館。

 

 

一樓靠近廁所處,有留了一個三角的空間,三面都以大量的英文書籍頁面拼成整個牆面,營造出有滿滿的書籍感,但目前這空間用途不明,服務生也沒有主動介紹。

 

不同的咖啡豆,經過不同的烘培過程,沖泡出來的咖啡就有不同的風味。

可以看到有磨豆機,這邊的咖啡是真的用豆子現磨沖泡的喔。

開水自取,比較特別的是有兩種可選,分別是開水和檸檬水,另外還有幾種餐點用調味料,有黑胡椒、鹽巴、辣油等。

這印有閱咖啡圖樣的杯子還蠻好看的說,真想偷偷帶一個回家XD

因應冬季的到來,也有推出兩款熱飲,分別是桂花拿鐵和烤布蕾咖啡。

 

就來看看菜單吧,菜單是紙本的菜單,在上面勾選後要先到櫃檯結帳買單喔。目前閱咖啡是沒有提供無線網路,所以如果想在這邊上網,可能就要跟朋友借網路熱點哩。

冰凍飲

咖啡

手沖咖啡、非咖啡飲品

輕食類

有貝果、帕里尼、漢堡等,可以單點也可以選擇加飲料,但燻雞帕里尼已經售完?餐點種類上來說有點少,可能之後會慢慢增加吧?

早午餐

從早上7點供應到11點,所以我們這次就沒吃到了,頗為殘念。

 

新菜單

共有兩款筆管麵和一種熱湯

麵包

蛋糕

種類都還蠻多樣的,如果有喜歡的,就不妨挑幾個來吃看看吧。

點完餐後會拿到一個呼叫器,當這呼叫器開始振動的時候,就可以回到櫃檯取餐,感覺還蠻好玩的。趁餐點在製做的時候,到2樓的用餐區拍拍照好了。

 

 

 

 

 

相較於一樓,我個人比較喜歡二樓的環境和佈置,有好多舒適的椅子和角落可以窩著看書,光線採光也蠻明亮的,如果這邊有無線網路的話,我應該會很想窩在這邊一整天。但目前二樓好像是平日不對外開放的,還蠻可惜的。

可可歐蕾$89

當呼叫器震動之後,就飛奔到櫃檯取餐哩。沒想到這邊內用竟然是用塑膠杯,感覺質感上稍嫌簡便了,份量上大約是500C的樣子。味道算規規中矩,不會很死甜。

 

焗烤匈牙利牛肉筆管麵$160

可能為了方便出餐和外帶,所以裝盛的碗盤也是使用錫箔紙盒,保溫效果和質感上都大打折扣,筆管麵的醬汁還算濃郁,但焗烤部分冷很快,無法拉出牽絲,再來就是牛肉部分我比較喜歡嫩一點的口感,如果再改善一下,這麵應該會比較受喜歡吧。

雞肉鄉村堡$119(附飲料)

有附贈一杯飲料,可以從夏威夷果粒茶、黑咖啡、柚香綠茶中三選一,如果更換其他飲品也可以折抵$40。將雞肉片和番茄、生菜包夾在一起,再加入黃芥末醬。麵包與認知上的圓形漢堡麵包也不同,是長條狀有些類似潛艇堡的麵包,口感鬆軟讓人還蠻喜愛的。但我覺得黃芥末醬與雞肉不太搭,可能用照燒醬或凱薩醬會比較好?

 

德國香腸堡$129(附飲料)

麵包跟鄉村堡一樣,都有些許的迷你,口感也很鬆軟。如果以男生食量來說,可能要吃上兩份。裡面的餡料也都大同小異,但德國香腸部份,我覺得比雞肉鄉村堡來的好吃,德國香腸搭蜂蜜芥末醬超好吃的阿,但份量再多一些,應該是會更好的。

手沖咖啡$109

既然是咖啡館,那就來杯手沖咖啡吧,朋友選了這款是可麗娜。之前喝過幾款手沖咖啡,印象中是沒聽過這名稱,不知道是哪個國家或莊園的豆子,建議在手沖咖啡品項旁用小字說明應該會更好。朋友喝完後,說這咖啡的味道她沒有特別的喜歡,但因為影響因素手沖咖啡味道的很多,所以就見仁見智了,喜歡喝手沖的朋友不妨點看看。

杯中倒影,咖啡人生。

魔法森林水果茶$129

飲料可以做成冷飲或熱飲,但價格都相同,那當然就點冰的拉,粉紅色的魔法森林水果茶一上桌就奪走大家的目光,讓大家紛紛好奇是放了哪些花果,打開杯蓋看了一下後,似乎是加入了葡萄乾、蔓越莓乾、紅蘿蔔等,是可以喝到果乾的喔,酸酸甜甜的滋味,一喝就會喜歡上,另外還有一款夏威夷果粒茶也讓我還蠻好奇的,下次再來喝看看好了。

 

整體來說

輕食餐點部分覺得特色較不明顯且選擇性較低,應該可以再增加一些變化和獨家餐點,另外因為是咖啡館,建議可以在2樓多擺放些書籍,來讓客人閱讀,而資訊潮流爆炸的時代,無線上網也逐漸成為咖啡館的必備設施,希望也要趕快提供無線網路部分,可以讓大家在閱咖啡卡打上網,同時也增加曝光度。以上是個人淺見,僅供參考。


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