食記:Eve & T田中間輕食館~在綠意盎然鄉村田野間享受美味精緻輕食下午茶,落日餘暉時更美

        

 

店名Eve & T田中間輕食館

電話:04-24515298

地址:台中市西屯區西林巷6之2之1號

價格$90UP

用餐日期:2014年11月


前陣子收到來自田中間的邀約,仔細查了一下料資料,才發現原來是之前造訪過的Eve & T手工冰淇淋的分店,但店名是改用田中間,餐點也比較主打輕食,光聽這名字就讓人頗好奇的,是真的在田中間嘛XD?所以和朋友就一路風塵僕僕的衝來尋訪哩,店位於交流道旁,用GOOGLE MAP導航的話,一路上都匯看到該店的粉紅色指標,其實還蠻好辨認的,跟著走就會順利的到達田中間嚕,不然還真怕會在這田野間小路中迷路。該店的門口有一個還蠻寬廣的停車場,所以開車和騎車都是很OK的,有車位可以停放,不用擔心被拖吊。該店還真的就位於田的中間,木造的建築外觀和大面積的透明玻璃,讓輕食館與周遭更簡易的融為一體。

 

走入田中間,可以看到陽光和煦的灑落在玻璃與地面上,下午時刻到此點份輕食與飲品,看著窗外各種作物和遠處田野,好悠閒愜意。能在都市中找到這片田野綠地,得天獨厚的地理位置也真是讓人稱羨。店內的桌數和空間都很大,若客人少時還可以挑張自己喜歡的位置,享受一個人的時光。

吧檯區

左側的冰櫃是放冰淇淋的,裡面的口味有約十種,總共有二十多種輪流供應,每次來應該都能吃到不同口味的唷^^

 桌上擺放白沙的玻璃藝術品也很討喜,看著這玻璃球,不知不覺中時間就飛快流逝哩。

菜單

中間的菜單是懸掛在牆壁上的,有咖啡、茶品、沙拉、帕里尼、湯品等,選項算多,且輕食的份量大約都是兩人份,建議點來分食比較好。

 

座位下方有準備收納箱,方便用餐客人收納包包等物品,這樣就不易用髒。

先喝杯冰水消消暑吧

雞肉蔬食帕里尼$240 (付優格殼片,咖啡or紅茶)

這邊主餐就是鬆餅和帕里尼,鬆餅上次在新光三越店吃過,所以這次改點帕里尼,餐點用烙有EVE字樣的木製托盤端乘上桌,感覺就很精緻,擺盤也很漂亮。除了一大份的雞肉帕里尼外,還有一小份的沙拉、玉米脆片、優格等,如果用下午茶的份量來說,一個人吃真的有點多呢。

 

雞肉帕里尼

烤過的帕里尼麵包,外酥內軟又帶有點嚼勁,搭配上滿到爆漿的起士、雞肉片、紅椒、洋蔥等,口口吃的到蔬菜的鮮甜、起士的香濃、雞肉的鮮嫩不乾澀,這帕里尼讓我們都還蠻喜歡的呢,電家用料很大器,讚啦。

沙拉

新鮮的葡萄、番茄、生菜搭配而成,淋上店內特置的沙拉醬,酸甜可口,還有點開胃的效果。

玉米脆片

一開始以為是多力多茲,但仔細看了一下,好像不太一樣,吃起來味道是甜甜的還有點穀物香氣,比多力多滋好吃太多了阿!大推,可惜沒辦法單點,不然當成零嘴來吃很不錯。

優格鼓片

用高腳玻璃玻盛著,看起來頗誘人的,上面還放了一顆乾燥草莓,營養更加豐富,再吃帕里尼前就要先吃這個喔,因為優格沒辦法在常溫放太久,要趁冰涼的時候吃掉最好。

 

鮮蝦蔬果沙拉$300

因為是下午茶時間所以想吃比較清淡些,就又追加了一份鮮蝦蔬果沙拉,但份量有告知希望能做比較縮水版的,避免浪費吃不完,所以上圖是縮水阪的喔,但份量還試很多,囧。跟帕里尼附贈的沙拉還蠻像的,但多了大量的水煮蛋、蘆筍、黃椒、紅椒等,醬汁則是特製的百香果醬,吃起來香甜夠味,讓這沙拉加分不少,我們也頗推薦的喔。

麵包

塗上店家自製的青醬,烤過後羅勒香氣非常濃郁,麵包口感較有韌度,搭配沙拉或者當前菜吃都是很不錯的。

紅韻紅茶

點帕里尼附贈的,用不鏽鋼杯看起來就很有質感,搭配窗外的田眼景色更是毫無違和感呢,紅韻入口帶有點柑橘味和蜜香,跟日月潭紅玉紅茶的薄荷香氣不太相同,但兩種我都還蠻喜歡的,各有各的特色。

羅宋湯$130

有好一陣子喝到在餐廳羅宋湯嚕,沒想到在田中間也有供應,所以就點來喝看看哩,用料很紮實,菇類、番茄、洋蔥等都有,味道跟以往喝到的羅宋湯不同,口感較濃稠且鮮甜些,份量頗大碗的,兩人喝會比較OK。

 

冰淇淋鬆餅$250 (2球)

鬆餅也是該店的主打商品,共有4種口味,如果點冰淇淋口味的話可以任選兩球冰淇淋,這次選的是百香果,抹茶我上次吃過後就非常的喜愛,味道可以媲美我在日本吃到的抹茶冰淇淋,茶香濃郁,口感綿密順口;百香果口味則因位是當季的水果,吃起來格外的香甜,再搭配奶油、新鮮的奇異果切片和鬆軟的鬆餅,口感更有層次喔。

 

 

餐廳的兩側就是各式各樣的菜田,由不同人認養種植不同的作物,有點像是城市間開心濃場的感覺,頗有田間樂趣。

因為時間比較充裕的關係,所以就一直待到日落,從餐廳外就可以看到紅通通的夕日嚕。

 

 

入夜的田中間與白晝的氣氛就又不太一樣,感覺如果晚上包場辦活動的話似乎也不錯呢。

 

整體來說

餐廳地理位置優異,遠離都市的喧囂和車水馬龍的道路,輕食餐點部分,沙拉和帕里尼都很不錯,食材新鮮,份量也夠多,另外手工冰淇淋也是該店的強打,喜歡吃冰的朋友也不能錯過喔,推薦這間給大家,以上是個人淺見,僅供參考。


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