國王的菜|嘉義印度咖哩推薦~香濃瑪莎拉咖哩必吃,沾烤餅更美味

國王的菜印度餐廳是嘉義新開幕的印度料理餐廳,該店主打印度香料咖哩印度烤餅,是嘉義印度咖哩餐廳的新選擇,因為廚師是印度人,所以香料咖哩品項就多達9種,烤餅口味也有6種之多,另外還有香米飯、茴香飯、印度奶茶優格烤雞等特色料理可選,第一次來用餐的話,建議要點瑪莎拉咖哩或瑪莎拉雞肉咖哩,因為這咖哩醬汁味道濃郁下飯,讓人回味不已,超好吃的!快揪愛吃印度咖哩的朋友來用餐吧。

國王的菜餐廳資訊

國王的菜 King’s Flavor 印度餐廳
電話:05-2256996
地址:嘉義市西區林森西路280號
價格:每人$200up

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國王的菜 King’s Flavor 印度餐廳在嘉義開幕的時候,就跟朋友講說要來吃看看,畢竟嘉義印度咖哩餐廳就只盛食咖哩大人味日印咖哩但那時候店內還沒有賣烤餅,所以就一直擱著。前陣子看店家粉絲頁發現已經有烤餅,就約朋友平日中午來吃看看了,國王的菜門口可以停幾輛機車,但不好停汽車,所以開車的朋友,建議停遠一點走過來用餐。國王的菜有跟uber Eats 及foodpanda兩大外送平台配合,也可以直接叫外送到家。

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進入國王的菜餐廳後,如果有先電話訂位就可以直接請店員安排,如果沒有的話,就要看當日用餐狀況安排,建議是先訂位比較保險。店內用餐桌數蠻多的,四人桌、6人桌都有,桌與桌的走道空間算寬敞,防疫期間也有設置隔板,是一個還蠻舒適的用餐環境。

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餐具和碗盤還蠻有質感的,店內有提供白開水。

國王的菜菜單

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國王的菜菜單品項還蠻多的,並用中英文並列,中文還有加上食材說明,這樣設計還蠻加分的,讓人可以一目了然,餐點主要分成咖哩、米飯、烤餅、單點、飲料等,光是咖哩的選項就有9種之多,烤餅還有巧克力口味,超奇特的,第一次來真的會有選擇障礙,建議直接找店員依個人口味推薦會比較快,另外還有烤餅加飲料的套餐組合只要$99,會比分開單點划算許多喔。

國王的菜推薦菜

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今天和2個朋友來用餐,所以餐點就吃比較豐盛點,共點了三份咖哩、兩種烤餅、一碗香米飯、一份甜點,吃起來是真的有飽。餐點都現點現做,所以到餐點全到齊,需要等待一段時間,烤餅是最晚上桌的。

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果亞鮮蝦咖哩 $279

第一次看到有加蝦子的印度咖哩,之前看到的都是加豬肉、牛肉、雞肉,所以就點來吃看看,果亞鮮蝦咖哩味道上比較清爽和有椰奶的香甜,而沒有濃烈的印度香料味,咖哩醬內有不少彈牙蝦仁,小孩應該會比較喜歡這道。

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坦都瑪莎拉雞肉咖哩 $289

印度咖哩中最有名的就是瑪莎拉咖哩,在十多年前一個偶然機會吃到後,從此就成為我在印度菜餐廳必吃的料理,國王的菜瑪拉沙咖哩有分成標準版和加雞肉版,選哪個就見仁見智了,雞肉是有先烤過,所以有些碳香味,份量大約有4-5塊且都很大塊,口感上似乎比較像雞胸肉,蠻紮實的,搭配濃郁瑪莎拉咖哩醬汁吃,還蠻美味的,推薦必點。

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綠醬印度起司咖哩 $269

這份是店員推薦的,綠醬不是代表他顏色是綠的喔,跟義大利麵綠醬不一樣,而是咖哩醬內有加入一些波菜、洋蔥、香菜等,所以會有些綠色存在,而稱作綠醬,另外還有加入不少印度起司,起司是切成塊狀的,因為有重量,所以會沉在碗內,要用湯匙撈一下才能看到,相較於前兩種咖哩醬汁,我覺得這個比較普通一些,如果沒有吃過印度起司的人,可以點來吃看看,跟我們常吃的起司口感還蠻不同的,是比較需要咀嚼的口感,月咀嚼起司的味道會越香濃。

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原味烤餅

因為是搭配飲料的優惠組合,所以烤餅口味只能選擇原味或奶油,一份烤餅有4片,口感酥脆帶有點嚼勁,我們三個人吃完感想是這烤餅是好吃的,但跟嘉義另外一間盛事咖哩比的話,盛事咖哩的會比較好吃一些些。

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奶油烤餅

奶油烤餅的奶香會比較濃郁些,所以沾上咖哩一起吃,整體味道會更好吃,但相對也會較容易膩口。

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香米飯

因為我們烤餅全吃完後,三種咖哩醬汁都還剩超多,但因為無餅可吃的情況下,決定再點香米飯來搭著吃,不然醬汁剩一堆很浪費,如果不想吃烤餅的話,點香米飯配咖哩也很好吃,米飯直接吃得話,口感偏乾硬,但只要淋上咖哩醬汁,整個味道和口感都會變得合拍喔。

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檸檬紅茶、印度奶茶

來印度料理餐廳,殯度奶茶就是必喝的飲料首選,所以這次也不例外,跟烤餅的優惠套餐一起點,檸檬紅茶就比較普通,印度奶茶就挺好喝的,那個香料味我很喜歡。

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甜點-玫瑰蜜炸奶球

這是由店員推薦的印度平民美食Gulab Jamun,中文是玫瑰蜜炸奶球,聽說印度人每個人都愛吃,是由店內印度師傅自製的,算是隱藏版印度甜點,能不能吃到就看每個人運氣了,好奇心驅使下我們點了一份來吃,這甜點外觀就是一顆咖啡色圓球,上桌還熱呼呼的喔,圓球浸泡在金黃色液體內,讓人摸不著頭緒,完全不知道要怎麼吃,最後就是用湯匙切開來分食,圓球內部也是咖啡色,但色澤上較淺,口感有點像是海綿蛋糕,但還更軟,味道有點肉桂及香料香氣,但最讓人我們印象深刻的就是超甜,甜到會懷疑自己是不是喝糖漿了,所以這甜點我們吃不完Q_Q,沒吃過的人一定要點一個來吃看看,因為在其他地方應該也吃不到了XDDD。

國王的菜
電話:05-2256996
地址:嘉義市西區林森西路280號
價格:每人$200up

 

結論

國王的菜的咖哩種類多且各有特色,烤餅口味也很多種,店內位置也算多,很適合和一群朋友來這邊用餐,點多種不同口味咖哩和烤餅share吃,推薦給喜歡吃印度咖哩的朋友嚕,以上是個人淺見,僅供參考。


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店家/景點資訊

  • 店家名稱:國王的菜 King’s Flavor 印度餐廳
  • 所在地址:臺灣嘉義市西區林森西路280號
  • 營業時間:日 一 三 四 五 六 11:30-20:30
  • 店家電話:05-2256996
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    14:30-17:00休息


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