梅山景點懶人包~12個美食加景點全公開,太平雲梯、太平老街、空氣圖書館必玩

梅山景點懶人包 ~12個美食加景點全公開,太平雲梯、太平老街、空氣圖書館必玩

嘉義梅山玩什麼? 梅山景點懶人包 收錄梅山太平的11個美食、景點介紹,除了知名的太平老街、太平雲梯、空氣圖書館之外,還有多個喝咖啡、品好茶、咖啡DIY體驗、茶席體驗,讓你來嘉義太平可以玩爽爽、拍爽爽,吃爽爽,一起來看介紹吧。

 

1.孝子步道入口的竹林茶坊

竹林茶坊
地址:太平國小對面

 

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竹林茶坊是太平老街上的一個戶外茶藝園區,有時候會在這邊舉辦一些茶席品茗活動,是一個讓遊客可以免費休憩的公共空間,這幾幅則是當地文豪張文環先生小說中的字句做成的拼圖裝置藝術,讓人可以細細體會文字之美。

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比較特別的是這茶坊內是掛滿各種水果的,讓人看到也會覺得很逗趣。

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而這邊同時也是孝子路步道的起點,沿著茶坊內的階梯而上,就會銜接孝子路步道,步道單程約1.1公里,步道兩側長滿孟宗竹,也是太平最有名的孟宗竹林,景色相當優美,綠意盎然,也是會讓人駐足停留的美景拍照點。

2.網路爆紅的清水模建築空氣圖書館

空氣圖書館
電話:05-2572366
地址:嘉義縣梅山鄉仔2號附12

 

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空氣圖書館是嘉義太平近年爆紅的景點,這是一間半開放式的清水模建築,使用了大量綠色植栽、蕨類等來融入環境綠化,但這圖書館裡面沒有大量藏書,而是一間偏向咖啡館、吃簡餐的餐廳唷,只要假日這間都是遊客大爆滿,空氣圖書館營業時間只到下午6點,如果有團體客人想預約晚上來用餐的話,也可以跟餐廳洽談。

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因為是有特別設計過的,所以不論室內室外都有很多可以拍美美照片的地方,可以找人少的時間來這邊好好的拍照留念喔。 

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餐廳內分成用餐區和植栽區,植栽區可以自由出入參觀,但用餐區是不開放參觀的唷,只有用餐的客人可以進入,餐點有早午餐、鍋物、定食等,選擇很多樣化,可以慢慢思考要吃什麼。

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走入用餐區後會發現內部有一些主題和裝飾,像是擺滿舊式收音機、電話的櫃子,或者擺滿瓶子的木架,都有不同的美學元素,也是挺好拍的。 

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香煎嫩雞腿排定食
朋友點的香煎嫩雞腿排定食,定食包含有一主菜、三小菜、飯食、湯品、飲料等,讓人感覺很豐盛,尤其是那隻金黃色的嫩雞腿,份量很大且還有搭配脆口多汁的香煎杏鮑菇,吃起來挺讚的。

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因為山區的氣候較為濕冷,所以就點了暖呼呼的牛奶鍋哩,鍋物的主餐則可從牛肉、豬肉、雞腿3選1,另外還有綜合蔬菜盤、飲料等,我覺得蔬菜盤蔬果種類還蠻多的,而且新鮮度很棒,這樣一鍋火鍋吃下來也挺撐的,如果不喜歡牛奶湯頭的話,也還有藥膳湯、泰式湯等可選喔。

3. 太平老街地標公共藝術品一抹紅趣

一抹紅趣
地址:太平162甲縣道茶園入口處

 

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一抹紅趣是太平老街的新亮點,這是由知名藝術家王文志老師創作的作品,以茶葉一心二葉的曲線造型為主體造型,然後再用拼貼技法將自然紅色元素融入,當這藝術品完工的時候,就立刻成為了熱門拍照地標,美到會讓人留連忘返呢,而王文志老師在太平也還有幾個公共藝術品喔,不妨用心找看看。

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一抹紅趣內部有參觀走道和回旋梯,可以讓遊客上樓更近距離的接觸和觀賞。

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因為太平產茶葉,所以在一抹紅趣也會不定時舉辦茶席品嚐交流,讓更多人了解太平的好茶。

4.白天和黑夜兩樣風情的必拍景點太平雲梯

太平雲梯
電話:嘉義縣梅山鄉太平村下坑仔5號
地址:05-2751215
官網:https://www.taipingbridge.tw/ticket.html

 

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太平雲梯也是嘉義赫赫有名的山區景點,因為該橋可俯瞰整個嘉南平原,從橋上可觀賞到夕陽、晚霞、雲海等美景,不同時間來都有不同的美,也因此讓遊客絡繹不絕前來,在橋旁有一個遊客服務中心,這邊有汽機車停車場,停車算是很方便,而在遊客中心的2樓內還有紀念章可以蓋,也不要錯過喔。

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停好車後就可以往雲梯的方向前進,會需要先爬上95層的階梯才會到達售票處,但階梯坡度緩,所以大人小孩都可以輕鬆行走。

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在售票處買票入場後,就可以來好好的體驗這雲梯的壯觀,此雲梯橫跨太平山及龜山,長度281公尺,海拔約1000公尺,使用了特殊鋼材建造,可以耐7級強震及16級強風,走在雲梯上真的不太有晃動的感覺,每一步都感覺很穩,如果天氣夠好,從雲梯中間拍出去,就是很美的嘉南平原,可惜今天天候不好,拍出去遠方只有白茫茫的一片QQ。

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從太平山側往龜山側走,快到龜山時雲梯會開始爬升,並在終點處設有一個觀景平台,從平台上可以俯瞰整座雲梯和太平山,我覺得應該是雲梯最美的地方了XDD,觀景平台旁有木棧道可以走回遊客中心,就不用走回頭路,也是一個離開的選項,但都花錢進來了,所以我們回程還是走雲梯回到遊客中心XDD。

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如果想要拍與雲梯的全景照,在龜山這側的階梯上拍也是挺不錯的。

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太平雲梯固定每週6的晚上會有夜間點燈的活動,但為了環境保育,所以點燈的時間不長,大約就是2小時左右,且一樣需要購票入場。如果從太平雲梯遊客中心的2樓往太平雲梯方向看過去,夜間點燈的時候會出現一個微笑圖案,會讓人有驚喜感XD。

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雲梯的夜間點燈時間只有週6的晚上6點到8點,如果想拍點燈的遊客,週末時間再過來喔,出發前也可以再打電話到遊客中心做確認,避免撲空喔。 

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雲梯兩側的LED顏色會不斷變換,藍、紅、黃、綠都有,加上夜間容易起霧,因而產生出一種有點類似科幻片的未來奇景,也讓人更有驚喜感。

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夜間點燈時在雲梯龜山側的階梯顏色是設定七彩的,拍起來也很漂亮。

5.來梅山必去充滿文學氣息的太平老街

太平老街
地址:嘉義縣梅山鄉太平村

 

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太平老街因為鄰近太平雲梯的關係,所以近年遊客越來越多,讓老街每到假日就是熱鬧滾滾,老街內有許多有特色的攤販、餐廳、民宿等,而在老街的入口處有一幅超大的馬賽克壁畫,這邊也是讓很多人留念拍照的景點喔XD。

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太平老街的電線杆融入竹林和茶文化,讓人第一眼就印象深刻XD。

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走在太平老街上,可以感受到這老街跟之前去過的老街比較不同,有很多文學相關的介紹和作品,因為當地村長很積極地將文豪張文環先生的文學作品融入老街內,並且持續的翻新,所以除了老街懷舊氣息之外,也有不少可以讓遊客慢慢欣賞體會的東西,走累了也有一些椅子可以坐下來休息,另外就是這老街上每家店賣的東西都不太一樣,比較不會有重複性。

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老街上有很多古厝可以讓遊客自由拍照留念,但有些房子還是有居民居住的喔,拍照的同時也記得保持禮貌或不要打擾到他們。

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這間冬瓜妹是老街上最受歡迎的飲料店,想喝飲料的話就來這邊買吧,假日的話更是要排隊呢。

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這間茶葉行的茶葉品質相當好,因而得過不少冠軍茶和頭等茶的殊榮,獲獎匾額在巷子內掛滿滿一排,也是一種奇景。

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老街上的建築、餐廳、民宿感覺都有在重新整修過,但還是保有舊建築的氛圍,喜歡拍照的人應該會很喜歡這邊,隨意拍都很有懷舊感。

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看到這間阿上商店的外觀,竟然讓我有種在日本京都的錯覺,這房子外觀也太京都風了吧@@!!

6.大文豪的故居隆榮商店品好茶

隆榮商店
電話:05-2571278
地址:嘉義縣梅山鄉太平村17號

 

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隆榮商店是文豪張文環先生的故居,就位於老街的中心點,這房子以阿里山檜木搭建而成,至今有70年了,非常有特色和紀念價值,現在則是當地居民的生活中心,經常有居民到這邊來喝茶聊天話家常。

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在隆榮商店地2樓有展示張文環先生的作品,同時也設有茶席,可以在這邊和茶藝師泡茶交流,如果喝完覺得喜歡,那就買些茶葉當伴手禮自用送禮都不錯。

7.龍眼林茶工場的秘境竹林步道和品茶DIY體驗

龍眼林茶工場
電話:05-2571001 or 0923-679839
地址:嘉義縣梅山鄉龍眼林3號
體驗:$300/人,10人成團,需事先預約,農忙時不接受預約。

 

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龍眼林工場位於梅山龍眼社區內,從太平過來需要走一小段路,這邊因為海拔更高,所以更適合種植咖啡或茶葉,近年更因為咖啡豆品質優越,所以聲名大噪,但我們這次來是來喝茶的。

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但喝茶之前,先來一旁的竹林秘境走走,這秘境屬於龍眼林茶工場,沒有開放一般遊客參觀,只有預約住宿或者體驗的人才可以進入拍照的,步道兩側竹林參天,猶如臥虎藏龍中兩大主角決戰拍攝場景,讓人驚嘆連連。山區氣候多變,沒幾分鐘就飄起雲霧,瞬間又變成另外一種隱密仙境感,真的讓人嘆為觀止。

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難得來到這裡,拍照留念這種夢幻仙境是必須的XD。 

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竹林的盡頭就是一大片的茶園, 景色也是頗美的,好想就窩看著遠方蓊鬱山脈發懶一整天。

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今天是來這邊做品茶體驗的,所以老闆親自帶領我們走進工場,甫一踏入工場就可以聞到清新的茶葉香,如果是喜愛喝茶的人,應該會愛死這地方,那香氣真的好好聞,

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今天準備了近10種的茶葉來讓大家做體驗,紅茶、金萱茶、烏龍茶等都有,茶藝師會一種種的介紹,然後就開始熟練的沖茶,可以看出美一種茶葉沖出的茶湯顏色都不太一樣,聞起來的香氣也都不同。

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品茗的時候是將一小匙的茶湯舀到茶杯內,然後迅速入口,並吸入空氣與茶湯混合,這樣就能感受到茶的香味,重複這步驟將所有的茶都喝過一次後,再選出自己最喜歡的茶種,之前都沒有這樣體驗,這次體驗完後覺得學到很多知識,非常值回票價。

8.嘉義版抹茶山二尖山步道

龍興宮與二尖山步道
地址:嘉義縣梅山鄉龍眼村9鄰龍眼林3-1號

 

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龍興宮是龍眼社區當地的宗教信仰中心,該廟至今已有200餘年歷史,供奉的是玄天上帝,目前看到的龍興宮是重新整修過後的,外觀相當的新穎氣派。

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龍興宮後方則有嘜走步道,俗稱二尖山步道,這步道長約380公尺,約10-15分鐘就可以抵達步道最高處,從最高處眺望,遠方山巒疊翠,近處則是滿滿綠意盎然的茶園,因而又有嘉義版抹茶山美稱。步道的起點處有設置一個觀景平台,讓遊客可以在這邊補充體力和休息。

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沿著木棧階梯爬坡而上,越高處視野越好,強烈建議一定要走到最高處,這算是很輕鬆版的步道,步道一旁就是茶園,也可以很近距離的觀賞茶樹,很適合親子寓教於樂,但不要採摘喔。

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走到最高處後準備下山時,遠方的雲霧又開始覆蓋山頭茶園了,這時又是另外一番美景。 

9.井頂咖啡茗茶莊園高品質的咖啡豆及咖啡DIY體驗

井頂咖啡茗茶莊園
電話:05-2571566
地址:嘉義縣梅山鄉龍眼林5-6號
體驗:咖啡體驗$300/人,需先預約

 

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到龍眼社區想要喝好咖啡,那就來井頂咖啡茗茶莊園這邊吧,這間之前有朋友來喝過後就非常推薦,今天我們也來喝看看了,這間的咖啡是自產自銷,另外還有提供咖啡DIY的體驗。

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在咖啡店的正前方就有一整排店家的咖啡樹,可能不少人喝過咖啡,但卻不知道咖啡樹長怎樣吧,在這邊都可以快速認識咖啡樹喔XD。 

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咖啡豆有三種處理方式,分別是日曬、水洗、蜜處理,在這邊老闆也都會詳細介紹。

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咖啡DIY體驗的步驟包含挑豆、甩豆、烘豆、沖泡等,最好玩的應該就是甩豆這步驟吧,將咖啡豆放入袋中大力甩打,讓咖啡的外殼和膜破裂,接著將外殼及膜去除,取出裡面的種子來烘豆。

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依照每個人喜愛的風味不同,在烘豆這步驟就可以選擇要淺焙或深焙。

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最後將咖啡豆磨粉放入濾掛式包裝內,就可以帶回家沖泡嚕。

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當然也可以現場直接沖泡來喝看看,咖啡館準備的手工點心餅乾也挺好吃的。 

10.青葉山莊好吃的風味餐及好玩的咖啡DIY體驗

青葉山莊
電話: 0934-025035
地址:嘉義縣梅山鄉幼葉林10號
體驗:烘咖啡豆$300/人,6人成團

 

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青葉山莊位於嘉義瑞里社區,瑞里社區又稱紫色山城,因為每年3~4月會有紫藤花盛開,因而吸引大量遊客前來賞花,另外也是知名的賞螢火蟲秘境,如果有來看紫藤花或螢火蟲的話,就可以在青葉山莊吃飯補充體力喔,如果有要住宿的話,山莊內也有民宿服務。

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今天點的是合菜青葉風味餐,這是多人合菜,1桌10菜共$3000,如果說人數較少的話,也有雙人套餐可選,風味餐使用了不少當地的特色食材入菜,像是茶、梅子、咖啡、桂筍、溪蝦、野薑花、山粉圓等,可以讓人吃的很有驚喜感,因為菜色較多,就挑幾道非常喜歡的做介紹。

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筍干紅玉扣肉
在滷汁中有加入紅茶,所以扣肉吃起來會有淡淡的茶香味,這樣的作法讓我還蠻喜歡的,吃起來也較不會那麼膩口,這個也推。

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梅子豆腐
這道大家都很喜愛,幾乎是立刻被秒殺的菜色,金黃色的雞蛋豆腐外酥內嫩,配上酸甜酸甜的梅汁,吃起來清爽又開胃,大推。

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楊桃豆咖啡香沙拉
這沙拉一致獲得大家的好評,使用整顆的咖啡豆直接加在美乃滋上,這樣吃楊桃豆的時候就會吃到咖啡豆,並隨著咀嚼多次後讓咖啡的香氣在嘴中散開,因而使楊桃豆更好吃。

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將咖啡豆倒入盒內後就開始在卡斯爐上烘烤,手必須要不斷的順時鐘或者逆時鐘旋轉,讓咖啡豆均勻受熱,不然很可能會燒焦,在聽到咖啡豆有發出爆裂聲即開始冒煙後,就可以依照個人喜好,喜歡淺焙的話,就再烘一下下,咖啡豆呈現淺棕色,喜歡喝深焙的話,就再將豆子烘久一點,讓咖啡豆的顏色變深。

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烘好的豆子要趕緊的降溫,所以會看到大家全在電風扇旁努力地搖著裝有咖啡豆的盒子吹風。

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等降溫的差不多後,就會發現豆子的顏色有棕色也有深褐色,這就會造成咖啡豆沖出來有不同的風味哩。

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立刻將咖啡豆研磨成粉準備沖泡,這樣就可以知道自己的豆子是什麼風味哩。

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依照指示將摩好的咖啡粉取出20克左右,然後沖泡成約300CC的咖啡。

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從上圖就可以很明顯的發現大家沖出來的咖啡顏色都不太一樣,有深有淺,所以喝起來的味道有的偏酸,有的則偏苦,喜歡哪一種就真的看個人喜好哩。

11.瑞里綠色隧道竹蓆體驗喝好茶

瑞里社區綠色隧道茶席體驗 (預約制)
電話:0988-097818 (陳理事長)
費用:$1500/5人

 

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這算是當地秘境,因為前往竹林的山路狹小,所以大型汽車、遊覽車都無法開進來喔,建議是將車子停在山下,然後沿著小徑步行前往,小徑坡度緩且沿途會有滿滿的竹林,空氣很清新,當成在健行也挺不錯的。

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因為我們幾個都不是泡茶專家,所以當然就會有一位專業的茶席老師來帶領我們品茗茶飲,周圍竹林環繞,涼爽的清風徐來,竹葉晃動產生了颯颯聲音,我們就這樣與老師座在石桌喝茶吃點心聊聊天,頗有古代文人雅士縱情山水,遠離塵囂之風。

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今天準備品茗的茶有兩種,分別是紅茶和金萱茶,如果對茶葉一竅不通也沒關係,老師會詳細的介紹,讓你對茶有了一個初步的概念,這樣等等喝茶也才會比較有感覺。

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兩款茶葉都喝過後,我是比較喜歡金萱,可能平常都喝紅茶吧,所以金萱的味道比較讓我印信深刻XD,糕點則是黑糖發糕,似乎會不定時更換,所以可能每次吃到的都不一樣,但配茶吃都還蠻不錯的,不會把茶味和茶香給蓋過,如果想要體驗竹林茶席的話,就打電話預約吧,有專人泡茶解說,環境氣氛又棒,算是很值得。

以上就是梅山太平的美時景點介紹,喜歡的話就給個讚和收藏起來吧。


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