梅山景點懶人包~12個美食加景點全公開，太平雲梯、太平老街、空氣圖書館必玩

梅山景點懶人包 ~12個美食加景點全公開，太平雲梯、太平老街、空氣圖書館必玩

嘉義梅山玩什麼? 梅山景點懶人包 收錄梅山太平的11個美食、景點介紹，除了知名的太平老街、太平雲梯、空氣圖書館之外，還有多個喝咖啡、品好茶、咖啡DIY體驗、茶席體驗，讓你來嘉義太平可以玩爽爽、拍爽爽，吃爽爽，一起來看介紹吧。

 

1.孝子步道入口的竹林茶坊

 

竹林茶坊是太平老街上的一個戶外茶藝園區，有時候會在這邊舉辦一些茶席品茗活動，是一個讓遊客可以免費休憩的公共空間，這幾幅則是當地文豪張文環先生小說中的字句做成的拼圖裝置藝術，讓人可以細細體會文字之美。

比較特別的是這茶坊內是掛滿各種水果的，讓人看到也會覺得很逗趣。

而這邊同時也是孝子路步道的起點，沿著茶坊內的階梯而上，就會銜接孝子路步道，步道單程約1.1公里，步道兩側長滿孟宗竹，也是太平最有名的孟宗竹林，景色相當優美，綠意盎然，也是會讓人駐足停留的美景拍照點。

2.網路爆紅的清水模建築空氣圖書館

 

空氣圖書館是嘉義太平近年爆紅的景點，這是一間半開放式的清水模建築，使用了大量綠色植栽、蕨類等來融入環境綠化，但這圖書館裡面沒有大量藏書，而是一間偏向咖啡館、吃簡餐的餐廳唷，只要假日這間都是遊客大爆滿，空氣圖書館營業時間只到下午6點，如果有團體客人想預約晚上來用餐的話，也可以跟餐廳洽談。

因為是有特別設計過的，所以不論室內室外都有很多可以拍美美照片的地方，可以找人少的時間來這邊好好的拍照留念喔。 

餐廳內分成用餐區和植栽區，植栽區可以自由出入參觀，但用餐區是不開放參觀的唷，只有用餐的客人可以進入，餐點有早午餐、鍋物、定食等，選擇很多樣化，可以慢慢思考要吃什麼。

走入用餐區後會發現內部有一些主題和裝飾，像是擺滿舊式收音機、電話的櫃子，或者擺滿瓶子的木架，都有不同的美學元素，也是挺好拍的。 

香煎嫩雞腿排定食
朋友點的香煎嫩雞腿排定食，定食包含有一主菜、三小菜、飯食、湯品、飲料等，讓人感覺很豐盛，尤其是那隻金黃色的嫩雞腿，份量很大且還有搭配脆口多汁的香煎杏鮑菇，吃起來挺讚的。

因為山區的氣候較為濕冷，所以就點了暖呼呼的牛奶鍋哩，鍋物的主餐則可從牛肉、豬肉、雞腿3選1，另外還有綜合蔬菜盤、飲料等，我覺得蔬菜盤蔬果種類還蠻多的，而且新鮮度很棒，這樣一鍋火鍋吃下來也挺撐的，如果不喜歡牛奶湯頭的話，也還有藥膳湯、泰式湯等可選喔。

3. 太平老街地標公共藝術品一抹紅趣

 

 

一抹紅趣是太平老街的新亮點，這是由知名藝術家王文志老師創作的作品，以茶葉一心二葉的曲線造型為主體造型，然後再用拼貼技法將自然紅色元素融入，當這藝術品完工的時候，就立刻成為了熱門拍照地標，美到會讓人留連忘返呢，而王文志老師在太平也還有幾個公共藝術品喔，不妨用心找看看。

一抹紅趣內部有參觀走道和回旋梯，可以讓遊客上樓更近距離的接觸和觀賞。

因為太平產茶葉，所以在一抹紅趣也會不定時舉辦茶席品嚐交流，讓更多人了解太平的好茶。

4.白天和黑夜兩樣風情的必拍景點太平雲梯

 

太平雲梯也是嘉義赫赫有名的山區景點，因為該橋可俯瞰整個嘉南平原，從橋上可觀賞到夕陽、晚霞、雲海等美景，不同時間來都有不同的美，也因此讓遊客絡繹不絕前來，在橋旁有一個遊客服務中心，這邊有汽機車停車場，停車算是很方便，而在遊客中心的2樓內還有紀念章可以蓋，也不要錯過喔。

停好車後就可以往雲梯的方向前進，會需要先爬上95層的階梯才會到達售票處，但階梯坡度緩，所以大人小孩都可以輕鬆行走。

在售票處買票入場後，就可以來好好的體驗這雲梯的壯觀，此雲梯橫跨太平山及龜山，長度281公尺，海拔約1000公尺，使用了特殊鋼材建造，可以耐7級強震及16級強風，走在雲梯上真的不太有晃動的感覺，每一步都感覺很穩，如果天氣夠好，從雲梯中間拍出去，就是很美的嘉南平原，可惜今天天候不好，拍出去遠方只有白茫茫的一片QQ。

從太平山側往龜山側走，快到龜山時雲梯會開始爬升，並在終點處設有一個觀景平台，從平台上可以俯瞰整座雲梯和太平山，我覺得應該是雲梯最美的地方了XDD，觀景平台旁有木棧道可以走回遊客中心，就不用走回頭路，也是一個離開的選項，但都花錢進來了，所以我們回程還是走雲梯回到遊客中心XDD。

如果想要拍與雲梯的全景照，在龜山這側的階梯上拍也是挺不錯的。

太平雲梯固定每週6的晚上會有夜間點燈的活動，但為了環境保育，所以點燈的時間不長，大約就是2小時左右，且一樣需要購票入場。如果從太平雲梯遊客中心的2樓往太平雲梯方向看過去，夜間點燈的時候會出現一個微笑圖案，會讓人有驚喜感XD。

雲梯的夜間點燈時間只有週6的晚上6點到8點，如果想拍點燈的遊客，週末時間再過來喔，出發前也可以再打電話到遊客中心做確認，避免撲空喔。 

雲梯兩側的LED顏色會不斷變換，藍、紅、黃、綠都有，加上夜間容易起霧，因而產生出一種有點類似科幻片的未來奇景，也讓人更有驚喜感。

夜間點燈時在雲梯龜山側的階梯顏色是設定七彩的，拍起來也很漂亮。

5.來梅山必去充滿文學氣息的太平老街

 

太平老街因為鄰近太平雲梯的關係，所以近年遊客越來越多，讓老街每到假日就是熱鬧滾滾，老街內有許多有特色的攤販、餐廳、民宿等，而在老街的入口處有一幅超大的馬賽克壁畫，這邊也是讓很多人留念拍照的景點喔XD。

太平老街的電線杆融入竹林和茶文化，讓人第一眼就印象深刻XD。

走在太平老街上，可以感受到這老街跟之前去過的老街比較不同，有很多文學相關的介紹和作品，因為當地村長很積極地將文豪張文環先生的文學作品融入老街內，並且持續的翻新，所以除了老街懷舊氣息之外，也有不少可以讓遊客慢慢欣賞體會的東西，走累了也有一些椅子可以坐下來休息，另外就是這老街上每家店賣的東西都不太一樣，比較不會有重複性。

老街上有很多古厝可以讓遊客自由拍照留念，但有些房子還是有居民居住的喔，拍照的同時也記得保持禮貌或不要打擾到他們。

這間冬瓜妹是老街上最受歡迎的飲料店，想喝飲料的話就來這邊買吧，假日的話更是要排隊呢。

這間茶葉行的茶葉品質相當好，因而得過不少冠軍茶和頭等茶的殊榮，獲獎匾額在巷子內掛滿滿一排，也是一種奇景。

老街上的建築、餐廳、民宿感覺都有在重新整修過，但還是保有舊建築的氛圍，喜歡拍照的人應該會很喜歡這邊，隨意拍都很有懷舊感。

看到這間阿上商店的外觀，竟然讓我有種在日本京都的錯覺，這房子外觀也太京都風了吧@@!!

6.大文豪的故居隆榮商店品好茶

 

隆榮商店是文豪張文環先生的故居，就位於老街的中心點，這房子以阿里山檜木搭建而成，至今有70年了，非常有特色和紀念價值，現在則是當地居民的生活中心，經常有居民到這邊來喝茶聊天話家常。

在隆榮商店地2樓有展示張文環先生的作品，同時也設有茶席，可以在這邊和茶藝師泡茶交流，如果喝完覺得喜歡，那就買些茶葉當伴手禮自用送禮都不錯。

7.龍眼林茶工場的秘境竹林步道和品茶DIY體驗

 

龍眼林工場位於梅山龍眼社區內，從太平過來需要走一小段路，這邊因為海拔更高，所以更適合種植咖啡或茶葉，近年更因為咖啡豆品質優越，所以聲名大噪，但我們這次來是來喝茶的。

但喝茶之前，先來一旁的竹林秘境走走，這秘境屬於龍眼林茶工場，沒有開放一般遊客參觀，只有預約住宿或者體驗的人才可以進入拍照的，步道兩側竹林參天，猶如臥虎藏龍中兩大主角決戰拍攝場景，讓人驚嘆連連。山區氣候多變，沒幾分鐘就飄起雲霧，瞬間又變成另外一種隱密仙境感，真的讓人嘆為觀止。

難得來到這裡，拍照留念這種夢幻仙境是必須的XD。 

竹林的盡頭就是一大片的茶園， 景色也是頗美的，好想就窩看著遠方蓊鬱山脈發懶一整天。

今天是來這邊做品茶體驗的，所以老闆親自帶領我們走進工場，甫一踏入工場就可以聞到清新的茶葉香，如果是喜愛喝茶的人，應該會愛死這地方，那香氣真的好好聞，

今天準備了近10種的茶葉來讓大家做體驗，紅茶、金萱茶、烏龍茶等都有，茶藝師會一種種的介紹，然後就開始熟練的沖茶，可以看出美一種茶葉沖出的茶湯顏色都不太一樣，聞起來的香氣也都不同。

品茗的時候是將一小匙的茶湯舀到茶杯內，然後迅速入口，並吸入空氣與茶湯混合，這樣就能感受到茶的香味，重複這步驟將所有的茶都喝過一次後，再選出自己最喜歡的茶種，之前都沒有這樣體驗，這次體驗完後覺得學到很多知識，非常值回票價。

8.嘉義版抹茶山二尖山步道

 

龍興宮是龍眼社區當地的宗教信仰中心，該廟至今已有200餘年歷史，供奉的是玄天上帝，目前看到的龍興宮是重新整修過後的，外觀相當的新穎氣派。

龍興宮後方則有嘜走步道，俗稱二尖山步道，這步道長約380公尺，約10-15分鐘就可以抵達步道最高處，從最高處眺望，遠方山巒疊翠，近處則是滿滿綠意盎然的茶園，因而又有嘉義版抹茶山美稱。步道的起點處有設置一個觀景平台，讓遊客可以在這邊補充體力和休息。

 

沿著木棧階梯爬坡而上，越高處視野越好，強烈建議一定要走到最高處，這算是很輕鬆版的步道，步道一旁就是茶園，也可以很近距離的觀賞茶樹，很適合親子寓教於樂，但不要採摘喔。

走到最高處後準備下山時，遠方的雲霧又開始覆蓋山頭茶園了，這時又是另外一番美景。 

9.井頂咖啡茗茶莊園高品質的咖啡豆及咖啡DIY體驗

 

到龍眼社區想要喝好咖啡，那就來井頂咖啡茗茶莊園這邊吧，這間之前有朋友來喝過後就非常推薦，今天我們也來喝看看了，這間的咖啡是自產自銷，另外還有提供咖啡DIY的體驗。

在咖啡店的正前方就有一整排店家的咖啡樹，可能不少人喝過咖啡，但卻不知道咖啡樹長怎樣吧，在這邊都可以快速認識咖啡樹喔XD。 

咖啡豆有三種處理方式，分別是日曬、水洗、蜜處理，在這邊老闆也都會詳細介紹。

咖啡DIY體驗的步驟包含挑豆、甩豆、烘豆、沖泡等，最好玩的應該就是甩豆這步驟吧，將咖啡豆放入袋中大力甩打，讓咖啡的外殼和膜破裂，接著將外殼及膜去除，取出裡面的種子來烘豆。

依照每個人喜愛的風味不同，在烘豆這步驟就可以選擇要淺焙或深焙。

最後將咖啡豆磨粉放入濾掛式包裝內，就可以帶回家沖泡嚕。

當然也可以現場直接沖泡來喝看看，咖啡館準備的手工點心餅乾也挺好吃的。 

10.青葉山莊好吃的風味餐及好玩的咖啡DIY體驗

 

青葉山莊位於嘉義瑞里社區，瑞里社區又稱紫色山城，因為每年3~4月會有紫藤花盛開，因而吸引大量遊客前來賞花，另外也是知名的賞螢火蟲秘境，如果有來看紫藤花或螢火蟲的話，就可以在青葉山莊吃飯補充體力喔，如果有要住宿的話，山莊內也有民宿服務。

今天點的是合菜青葉風味餐，這是多人合菜，1桌10菜共$3000，如果說人數較少的話，也有雙人套餐可選，風味餐使用了不少當地的特色食材入菜，像是茶、梅子、咖啡、桂筍、溪蝦、野薑花、山粉圓等，可以讓人吃的很有驚喜感，因為菜色較多，就挑幾道非常喜歡的做介紹。

筍干紅玉扣肉
在滷汁中有加入紅茶，所以扣肉吃起來會有淡淡的茶香味，這樣的作法讓我還蠻喜歡的，吃起來也較不會那麼膩口，這個也推。

梅子豆腐
這道大家都很喜愛，幾乎是立刻被秒殺的菜色，金黃色的雞蛋豆腐外酥內嫩，配上酸甜酸甜的梅汁，吃起來清爽又開胃，大推。

楊桃豆咖啡香沙拉
這沙拉一致獲得大家的好評，使用整顆的咖啡豆直接加在美乃滋上，這樣吃楊桃豆的時候就會吃到咖啡豆，並隨著咀嚼多次後讓咖啡的香氣在嘴中散開，因而使楊桃豆更好吃。

將咖啡豆倒入盒內後就開始在卡斯爐上烘烤，手必須要不斷的順時鐘或者逆時鐘旋轉，讓咖啡豆均勻受熱，不然很可能會燒焦，在聽到咖啡豆有發出爆裂聲即開始冒煙後，就可以依照個人喜好，喜歡淺焙的話，就再烘一下下，咖啡豆呈現淺棕色，喜歡喝深焙的話，就再將豆子烘久一點，讓咖啡豆的顏色變深。

 

烘好的豆子要趕緊的降溫，所以會看到大家全在電風扇旁努力地搖著裝有咖啡豆的盒子吹風。

等降溫的差不多後，就會發現豆子的顏色有棕色也有深褐色，這就會造成咖啡豆沖出來有不同的風味哩。

立刻將咖啡豆研磨成粉準備沖泡，這樣就可以知道自己的豆子是什麼風味哩。

依照指示將摩好的咖啡粉取出20克左右，然後沖泡成約300CC的咖啡。

從上圖就可以很明顯的發現大家沖出來的咖啡顏色都不太一樣，有深有淺，所以喝起來的味道有的偏酸，有的則偏苦，喜歡哪一種就真的看個人喜好哩。

11.瑞里綠色隧道竹蓆體驗喝好茶

 

這算是當地秘境，因為前往竹林的山路狹小，所以大型汽車、遊覽車都無法開進來喔，建議是將車子停在山下，然後沿著小徑步行前往，小徑坡度緩且沿途會有滿滿的竹林，空氣很清新，當成在健行也挺不錯的。

因為我們幾個都不是泡茶專家，所以當然就會有一位專業的茶席老師來帶領我們品茗茶飲，周圍竹林環繞，涼爽的清風徐來，竹葉晃動產生了颯颯聲音，我們就這樣與老師座在石桌喝茶吃點心聊聊天，頗有古代文人雅士縱情山水，遠離塵囂之風。

今天準備品茗的茶有兩種，分別是紅茶和金萱茶，如果對茶葉一竅不通也沒關係，老師會詳細的介紹，讓你對茶有了一個初步的概念，這樣等等喝茶也才會比較有感覺。

兩款茶葉都喝過後，我是比較喜歡金萱，可能平常都喝紅茶吧，所以金萱的味道比較讓我印信深刻XD，糕點則是黑糖發糕，似乎會不定時更換，所以可能每次吃到的都不一樣，但配茶吃都還蠻不錯的，不會把茶味和茶香給蓋過，如果想要體驗竹林茶席的話，就打電話預約吧，有專人泡茶解說，環境氣氛又棒，算是很值得。

以上就是梅山太平的美時景點介紹，喜歡的話就給個讚和收藏起來吧。

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