侍悟丸迴轉壽司|嘉義平價迴轉壽司推薦，全新開幕，還有抽獎可玩，鮪魚、鮭魚、干貝必點

侍悟丸迴轉壽司 |嘉義平價迴轉壽司推薦，全新開幕，還有抽獎可玩，鮪魚、鮭魚、干貝必點

侍悟丸迴轉壽司 是嘉義新開幕的平價迴轉壽司店，餐廳裝潢氣外華麗，位置數多，是嘉義吃迴轉壽司新選擇，菜單壽司種類齊全，握壽司、炙壽司、軍艦壽司等都有，食材新鮮度優，價格$40起跳，推薦黑鮪魚大腹、厚切鮭魚、炙燒干貝等，每吃6盤還可以抽獎1次，中獎就可以玩扭蛋機喔，很適合家庭聚餐或客戶聚餐。

侍悟丸迴轉壽司|餐廳資訊

侍悟丸迴轉壽司
電話:05-2239797
地址:嘉義市西區垂楊路343號
價格:$40up，加收1成服務費

 

 

之前路過垂楊路的時候發現了這間超氣派顯眼黑色建築，靠近一看發現是餐廳，店名是侍悟丸迴轉壽司，才知道有新的迴轉壽司店開幕，回家後查了一下是官東集團的新品牌餐廳，這集團開了官東燒肉、变若水御膳鍋物後，又跨領域到迴轉壽司了阿，因為我愛吃迴轉壽司，所以就找了平日中午和朋友一起來嚐鮮了，垂楊路開車比較不好停車，建議大家還是騎機車前往吧。

店門口很氣派，要不是有寫迴轉壽司4個字，還會錯覺是高級日本料理店，像是之前吃過的禪一爐端燒或者水鳥和洋創作料理，難道嘉義餐廳也開始學台中餐廳走氣派浮誇奢華路線了?

平日來用餐幾乎不用抽號碼牌，直接在櫃檯告知人數就可以等服務生帶位入座了。 

但如果是假日來吃飯的，可能就要先在這台機器抽號碼牌等叫號了，所以假日建議先電話預約訂位比較好。

店內用餐分成中央吧檯區和兩側方桌區，位置數還蠻多的，想坐哪一種就看個人喜好了，環境裝潢上跟外觀一樣蠻氣派華麗，有融入些許日本元素，跟之前吃過的平價迴轉壽司店差蠻大的，真的像是高級日本料理店，哈。

靠窗的地方有三個太鼓，分別寫上侍悟丸三個大字，也還蠻有魄力的。

桌上有一個BEZALEL無線充電板，如果你的手機有支援無線充電功能，將手機放到這黑色板子上，就可以自動充電嚕，這應該是其他迴轉壽司店都沒有設備，感覺就很威阿。

因為坐的位置是在餐廳中間迴轉吧檯，所以還可以看到內場師傅很認真的在捏壽司XD。

壽司迴轉台上的壽司補充數量還蠻快的，如果沒看到自己喜歡的，也可以直接透過桌上平板點餐喔。

侍悟丸迴轉壽司菜單價格

每個桌上都有一台觸控平板，可以直接用平板電腦點餐，握壽司、炙壽司、軍艦壽司、壽司捲等都有，但一次最多只能點4份，可能是怕點太多同時上桌，客人來不及吃放太久影響口感吧，如果是第一次來不知道要點什麼，也可以從人氣推薦這頁來選。每種壽司的價格都不一樣，從$40/份起跳，然後要注意一下，有些高單價食材的壽司一份只有一個喔，因為菜單品項眾多，所以就只拍幾頁給大家參考，另外菜單上的價格還要加收10%服務費喔。

刺身
如果不想吃醋飯，只想吃生魚片的人，也可以直接點生魚片喔。

炙燒握壽司

軍艦壽司

壽司捲

湯品/麵食
如果怕吃不飽的話，也可以來份烏龍麵，看別桌有點，好像還不錯吃，但我們這次就全都是壽司為主，下次來再吃看看烏龍麵吧XD。

桌上有玄米抹茶粉，就先給自己泡一杯熱茶吧。

侍悟丸迴轉壽司介紹

可能平日用餐客人少的關係，所以我們餐點以非常快的速度立刻送上桌，我們分兩輪點的壽司幾乎一下就到齊了XD，鮪魚、干貝、鮭魚、大蝦都有，看起來都很好吃。

紅干刺身
刺身一份有3片，吃完後覺得還蠻普通，沒有亮點且感覺有點小貴。

炙燒鮭魚 2貫/份
這鮭魚腹是讓我們兩個人都很滿意的，不得不說他們的鮭魚很好吃，魚肉也給很大片算很有誠意，炙燒過後更是香氣四溢，壽司用的醋飯醋味不會很搶味，味道就淡淡的，米飯很好吃，比爭鮮的醋飯好吃太多了XDD，大推必點。

炙燒北海道干貝 2貫/份

炙燒干貝是每次來迴轉壽司店都必吃的，一份有兩個，吃起來嫩口甜美，好吃。

極上海鮮稻禾 1貫/份

這應該算是稻禾壽司，用一個較大的豆皮包裹醋飯，並上放多種魚肉食材，看起來非常澎湃誘人，魚肉澤澤有鮭魚卵、旗魚肉、鮭魚肉等，這個我們吃完後一致覺得很好吃，大推必吃。

赤蝦 1貫/份

店內的蝦子有好幾種，因為這赤蝦握壽司剛好在特價，所以就點了兩份來解饞，蝦肉非常肥美，吃起來嫩口鮮甜，喜歡吃蝦子的人不要錯過。

炙燒松露牛肉握壽司 1貫/份

這份要趁熱吃還好吃，冷掉後會有點膩口，炙燒過後的牛肉散發出濃烈香氣，搭配黑松露真的挺不錯吃的，大推必吃。

手工炸蝦排
朋友點的，現點現炸，送上桌還熱呼呼的，原本沒有抱很大的期待，但一口咬下後，口感外脆內彈牙，讓人眼睛一亮，還蠻好吃的，推薦必吃。

日本黑鮪魚大腹 1貫/份

黑鮪魚大腹肉通常都是高級日本料理店才會有的食材，能在迴轉壽司店吃到，真的也是讓人很驚喜的，店內菜單上有大腹和中腹兩種，那當然就是吃大腹嚕，一份只有一個，算是比較高價位的壽司，黑鮪魚大腹肉富含油脂，在日本吃過的時候幾乎入口即化，侍悟丸迴轉壽司的是很嫩口，但就沒有到入口即化，但喜歡吃黑鮪魚的朋友，記得要點來吃喔。

厚切鮭魚 2貫/份

這也是讓我很喜歡的壽司之一，厚切鮭魚生魚片讓人非常驚喜，新鮮又好吃，大推必吃。

炙燒日本青干 1貫/份
因為是青干，所以才想點來吃看看，雖然魚肉給很大片，但覺得吃起來還是沒亮點，讓我有失望，看來還是要去日本吃比較好吃XD。

日本海膽軍艦 1貫/份

朋友點的，一份只有一個，從海膽顏色來看應該是很好吃的，但相對的價格不便宜，一份就要$120，所以值不值得就見仁見智嚕。如果有點的話，記得一上桌就要趕快吃掉，因為海苔放久會變軟，海膽也會慢慢融化影響口感。

自慢茶碗蒸
朋友加點的，可能是現點現做?，所以出餐感覺有點久，蛋體口感綿密，杯子底部還有雞肉、魚板等。

帆立貝 2貫/份

看這帆立貝在迴轉台上轉啊轉啊，想說也很久沒吃了，就拿一份來吃，吃起來跟干貝一樣嫩口，但多了醬油調味和海苔，也算是好吃的。

 

每點6盤壽司，就可以抽獎一次，平板螢幕上就會跳出小遊戲動畫，客人將扮演挑戰者挑戰英雄，如果打贏英雄就可以中獎一次，至於怎麼打，其實就是系統決定，客人也只能看動畫就是了，動畫結束就會跳出有沒有中獎通知，在歷史訂單的地方也會有紀錄。

吃飽後按下平板螢幕上的買單，就可以到櫃檯去結帳嚕，然後很重要的一點，這間有加收10%服務費，現在迴轉壽司店有收服務費的，應該算是非常少，所以讓我也有點訝異，因為這樣也會降低想來消費意願就是了，在市場上較不容易競爭阿。

如果玩小遊戲有中獎的話，看中獎幾次，就會拿到幾個代幣，代幣可以在櫃檯前的扭蛋機轉扭蛋。

如果覺得侍悟丸有點超過預算的話，那就來新開幕的點爭鮮嘉義店吧，這是爭鮮迴轉壽司的新品牌，但菜色和環境都比爭鮮迴轉壽司來的好，並多了許多高檔食材，然後是用手機點餐並由軌道列車送餐，消費滿300還可以抽獎喔，推薦干貝、焦糖鮭魚、黑鮪魚。
食記參考>>>點爭鮮~嘉義迴轉壽司新開幕，平價菜色多且新鮮，消費滿300可抽獎，推薦焦糖鮭魚、干貝

侍悟丸迴轉壽司
電話:05-2239797
地址:嘉義市西區垂楊路343號
價格:$40up，加收1成服務費

 

結論

嘉義迴轉壽司店之前就只有爭鮮，現在多了這間，讓大家選擇變多是件好事，侍悟丸迴轉壽司價格從平價到高單價都有，就看個人想吃什麼嚕，但還是希望能在握壽司品項增加更多。我應該還是偶爾會來吃一下解饞吧，以上是個人淺見，僅供參考。

---

如果覺得這篇文章不錯，請給個讚喔，感恩^_^

 

嘉義美食延伸閱讀

 

 

 

 

 

 

 

店家/景點資訊

按讚追蹤阿mon粉絲頁

延伸閱讀

• 米穀弁當|嘉義平價日本料理推薦，主食好吃，CP值高，有免費味噌魚湯喝到飽
• 山越拉麵|嘉義拉麵推薦，嘉義最強超人氣拉麵店，濃郁豚骨拉麵必吃
• 麵屋木心|嘉義拉麵推薦，隱藏版高人氣拉麵店，正宗日本拉麵風味
• 阜壽司|嘉義日本料理推薦，新鮮平價生魚片丼必點，小資族的好選擇
• 魣鰭和食|嘉義日本料理推薦，高CP值海鮮丼飯必點，生魚片又厚又大，爽度一流