火雞達人|嘉義雞肉飯推薦,在地隱藏版好吃的雞肉飯,環境超乾淨,推肉片飯

火雞達人 |嘉義雞肉飯推薦,在地隱藏版好吃的雞肉飯,環境超乾淨,推肉片飯

火雞達人 是嘉義近年知名度蠻高的火雞肉飯專賣店,前身是中正大學內的中正火雞肉飯,內用環境乾淨整潔到會讓人有驚喜感,也有根外送平台合作,不用出門也吃的到,大推火雞肉片飯,肉片口感嫩口且份量多,吃起來爽度一流,麻辣鴨血、荷包蛋也都挺好吃的,都可以點來吃看看。

店名:火雞達人
電話:05-2753777
地址:嘉義市東區台林街96號
價格:$30up

*本文同步收錄於【2021 嘉義市美食精選懶人包】鄉民食堂推薦 7 大在地必吃美食 *

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火雞達人, 嘉義雞肉飯推薦, 嘉義火雞肉飯, 火雞達人菜單

前陣子跟高中同學聚餐,同學說讀嘉義中正大學時,吃過當時學校內很有名的中正火雞肉飯,然後這間現在搬到嘉義市區了,店名換成火雞達人,問我有沒有吃過,我才知道原來還有這間的存在,回家查了一下發現是在台林街上,就找了一天當成晚餐來吃看看了,火雞達人附近馬路全都是紅線,建議還是找附近巷子內停車格停車喔,不然停紅線吃罰單的話,就要破財了。

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火雞達人營業時間有分成平日和假日,平日從下午3點半營業,假日則是中午就開始賣了,想來吃的話,要注意一下營業時間喔。 

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跟之前吃過的火雞肉飯相比,這間的用餐環境絕對是前幾名,寬敞、通風、明亮、乾淨,也沒有奇怪的味道,讓人第一眼的感覺就很好,桌子都是四人桌,大概可以同時容納30人一起用餐,吃飯時就看到不少學生和小家庭來用餐,下午5點半剛進來的時候還沒客滿,但過10分鐘就客滿了,生意感覺很好呢。

火雞達人菜單價格

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菜單主要分成主食、小菜、涼菜、私房菜、湯品,主食有火雞肉飯、火雞肉片飯、咖哩飯、滷肉飯等,主食的價格分成內用和外帶三種價,外帶好像是做成便當,所以還會有配菜的樣子,小菜和涼菜價格都是銅板價,跟其他間雞肉飯比,差異不大,而菜單上的糖心蛋讓我有點驚喜,第一次在雞肉飯店的菜單看到,感覺好特別XD。網路上有不少網友推火雞翅,但因為怕吃不下就沒點,大家也可以點來吃看看。

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在櫃檯先買單後就會拿到這個號碼牌,然後就可以先回位置上,當點的餐點完成時這號碼牌就會震動閃爍,再到餐檯取餐就可以了,有點類似百貨公司美食街的叫號方式。

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這邊就是取餐的餐檯,做好的餐點會放在這邊, 將號碼牌交給店員就可以拿走餐點嚕。

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如果需要餐具、調味料的話,全都在餐檯旁邊自取,這間沒收服務費,自己來拿也很合理。

火雞達人雞肉飯介紹 

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可能今天工作比較耗體力,所以覺得蠻餓的,直接點了火雞肉片飯、荷包蛋、冷豆腐,然後還又加了一份麻辣鴨血XD,每樣看起來都很好吃呢。

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荷包蛋$10

這荷包蛋煎得還不錯,很標準圓形,點的時候可以跟店員講要扮熟或者全熟,這次選的是半熟蛋,這樣等一下將蛋黃淋在火雞肉片上會更好吃。

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冷豆腐 $15

這豆腐份量還蠻大塊的,吃起來很冰涼,醬油是我喜歡的味道,沾醬吃很好吃。

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麻辣鴨血 $40

一開始沒有想點這個,而是想點蒜泥白肉,畢竟好久沒吃了,但想想已經有火雞肉片飯了,再點白肉,那就真的太多肉了XD,所以後來就點我喜歡的麻辣鴨血,一份大概有7~8塊,份量上很有誠意,鴨血口感嫩度我覺得中規中矩,但非常入味且後勁還蠻辣的,配飯吃很下飯!如果平常就吃重口味,那這鴨血很適合點來吃。

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火雞肉片飯 $50

要點火雞肉飯或者火雞肉片?這應該都讓人思考很久,如果店內還有火雞肉片的話,建議點火雞肉片真的會比較好吃。一碗有大約6~7片的火雞肉片,而且還有稍微擺盤繞圍成一圈放在飯上,再淋上醬油和些許油蔥酥,看起來就很好吃,肉片量很足夠且全用腿肉部份,吃起來口感嫩口且濕潤,我覺得算是好吃的,但目前最讓我喜歡的應該是可口火雞肉飯的肉片,但那間的肉量就比較少一些。噢對~這間的米飯口感是比較濕軟的,但算好吃且不會讓人覺得很油膩。

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如果有點荷包蛋的話,就可以像我這樣將荷包蛋戳破,讓蛋黃、火雞肉片、米飯拌在一起吃,味道更優。 

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店名:火雞達人
電話:05-2753777
地址:嘉義市東區台林街96號
價格:$30up

結論

在目前吃過十多間的嘉義火雞肉飯中,這間的用餐環境應該是最好的,會讓你有到餐廳感,而不是小吃店感,餐點品質也都很好,肉片飯必吃,推薦這間給想吃雞肉飯的大家嚕,以上是個人淺見,僅供參考。


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