香香素食~嘉義素食推薦,生意超好的平價素食,素烏魚子炒飯、素食滷味都很讚

香香素食 ~嘉義素食推薦,生意超好的平價素食,素烏魚子炒飯、素食滷味都很讚

香香素食 是嘉義赫赫有名的平價素食小吃,在嘉義有兩間分店,民權路和中正路各有一間,這次吃的是民權路店,一旁就是九華山地藏庵,香香素食餐點選擇多且價格親民,粥品、炒飯、義大利麵、烏龍麵、素食滷味都有賣,所以生意超級好,用餐時段都是要排隊的,建議直接外帶可以節省時間XD,但內用的話有酸菜吃到飽,推薦素烏魚子炒飯、麻醬麵、滷味,喜歡吃素食滷味的話,這間也還蠻不錯的。

店名:香香素食(民權店)
電話:05-2715756
地址:嘉義市東區民權路126號
價格:$10up

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前陣子朋友問說要不要吃看看素食餐廳,對於平常吃大魚大肉葷食的我來說,素食料理真的比較少接觸,那剛好就讓朋友帶路來吃看看,這次選的是香香素食,這間在嘉義也是老字號素食餐廳了,在民權路和中正路上都各有一間分店,這次是吃在民權路上九華山地藏王庵附近的香香素食,本來想說吃素食應該不用排隊,結果我們一到店門口就傻眼了,排隊等待的人好多阿,完全失算….,只好趕緊把機車停好,加入排隊等內用的隊伍了。 

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沒錯,你看這店內是完全客滿狀態,想吃還真的是一位難求,所以只能先跟櫃台拿菜單,然後排隊等位置了,也難怪店門口會出現排隊人潮,生意根本好到爆炸,在門口等了20分鐘才有位置入座呢Q_Q。

香香素食菜單價格

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菜單上的品項非常的多,多到讓人會眼花撩亂不知道要點什麼才好,主要分成麵類、粥品、丼飯、炒飯、不同湯底麵類、湯品、小菜,然後還可以選擇有蛋或無蛋,價格大概都落在$60~70這區間,連義大利麵、烏龍麵都有,算是還蠻平價的,也難怪生意這麼好。光是要點什麼來吃,就讓我和朋友討論超久,好不容易才選好XD。

香香素食滷味價格

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如果喜歡吃滷味的人,這間有賣素食滷味喔,看到有些客人就是直接買滷味外帶,滷味之前吃過不少,素食滷味也還真的是第一次看到,看起來有不少類似火鍋料的食材,另外還有菇類、豆腐等。

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想要來份王子麵、米粉、意麵,這間也都有賣,價格也有清楚標示,這樣也不容易有誤會。

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這間沒有收取服務費,所以碗盤、醬料全都自取,這些都放在大門口的地方。

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調味料的種類還蠻多了,鹽巴(?)、七味粉、辣由、豆瓣醬等都有,有試了一下辣油,覺得不算很辣,但會麻麻的XD。

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酸菜也是可以無限量取用,味道上比較中規中矩,拿來配麵配滷味吃都不錯。

香香素食菜色介紹

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因為用餐的客人不少,所以可以先點好餐交給廚房開始做,這樣出餐速度會比較快一些,這樣入座後大約等了5分鐘就開始上菜了,今天點了一份炒飯、麻醬麵、紫菜湯、滷味等。

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素烏魚子炒飯 $70

這個是朋友強烈推薦的,他之前有吃過覺得很特別,所以要我也點來吃看看。炒當這炒飯送上桌的時候,可以看到炒飯上就有明顯素烏魚子,另外好像還有加一些素火鍋料,那重點當然是素烏魚子,吃起來口感還真的有點像,但沒有烏魚子特殊的味道,純粹外觀和口感有點像,炒飯香氣還蠻濃的,口感上也有粒粒分明,還蠻好吃的,

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麻醬刀削麵 $45

這份是朋友點的,一上桌麻醬味道就香氣四溢,而在刀削麵上還有加了不少素肉燥和高麗菜,份量還蠻澎湃的,看了我都想再點一碗來吃看看,吃的時候要先將醬料跟麵體攪拌一下,味道應該會更優,朋友吃完後說還不錯吃。

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紫菜蛋花湯 $20
用料很澎湃的紫菜蛋花湯,滿滿紫菜和蛋花,喝起來還蠻不錯的。

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玉子燒

這項玉子燒並沒有出現在菜單上,算是隱藏版料理,熟客或常客比較有機會吃到,這玉子燒還蠻有厚度的,味道香甜且蛋香濃郁,我們一致覺得很好吃,吃完後強烈希望老闆放到菜單上賣。

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素食滷味

第一次吃素食滷味,所以就隨便夾了幾種名稱很特別的來吃看看,算是嚐鮮,最左邊的就是干貝羹,吃起來有點像是甜不辣的感覺,口感有點彈牙,配上辣醬或豆瓣醬後會更好吃。菜頭滷得很入味,配飯吃很下飯。

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蒙古包
因為看到名字覺得很新奇,就夾了一顆來吃看看,有點類似麻吉燒,裡面是有包餡的,只是吃不太出來是哪一種素料,外皮則是很Q彈,整體覺得是還蠻好吃的,但價格稍貴了些><。 

 

店名:香香素食(民權店)
電話:05-2715756
地址:嘉義市東區民權路126號
價格:$10up

結論

比較少吃素食餐廳,但這次吃下來覺得都還蠻錯的,素烏魚子炒飯真的還蠻特別的,價格很平價親民,菜色選擇也多,比較不容易吃膩,推薦這間給吃素食的朋友嚕,以上是個人淺見,僅供參考。


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