【東京美食推薦】鷹丸鮮魚店~新宿高CP值的爆量生魚片定食推薦,生魚片種類多且厚度厚,一份只要¥1000,味道新鮮且好吃,丼飯也很便宜,近地下鐵新宿西口站

這次來東京當然也是要約一下在東京工作的朋友們吃飯聚聚的,剛好碰上東京萬聖節cosplay大會,街頭上到處都可以看到cosplay的人群,感覺就還蠻新奇的。聚餐地點選了這間位於東京地下鐵新宿西口站不遠處的鷹丸鮮魚店2號店,該店主要販售海鮮丼飯和海鮮料理,算是海鮮居酒屋,從地下鐵大江戶線新宿西口站的D5出口走到餐廳只要2分鐘,從JR新宿站走過來的話的話就會遠一些,大約要6分鐘左右。

這間鷹丸鮮魚店2號店位於轉角處,並有明顯的招牌,還蠻找的,附近也還有好幾間的姐妹店,網路上介紹說食材都是從築地市場新鮮採買的,會選這間就是被它的超澎湃生魚片定食給吸引,決定來品嚐看看XD。

來的時間已經過了間風的用餐時間,所以店內的客人其實不多,我們進店後就隨意找了位置做下來準備點餐哩。

店內的牆上有幾個小黑板,上面寫的似乎是店內的招牌菜色,在店外的板子上也有看到一樣的品名,由左而右,分別是黑丼(生鮪魚)、生赤丼(生鮭魚)、赤丼(炙燒鮭魚)、生魚片定食、三寶丼,價格上算還蠻便宜的,都在日幣1000上下。其中的生魚片定食會因為用餐時間不同,而分成中午和晚上兩種價格,晚上吃比中午貴了280日幣…..,早知道就選中午來吃><。店員也主推這幾種餐點,所以我們後來就選了一個三寶丼和一個生魚片定食。

桌上的醬油種類也多到有點驚人@@,以往都嗎是一種而已,這間竟然有三種可以選@_@,老實說根本不知到要用哪一種才好XDD,就每一種都沾一點吃看看喜歡哪個味道吧。

烏龍茶

一路背著行李走到這邊,覺的口也有點渴,但因為等等還要走回飯店,怕不勝酒力,所以就點了一杯烏龍茶來喝,但如果能喝酒的話,店內的生啤、清酒其實也不少,點酒配著吃會更讚。

燒物、一品料理

上面是燒烤類的海鮮食材,下面則是一些日式小菜,店內沒有中文菜單,所以服務生給的是這種手寫的日文菜單,除了一些漢字外其實都看不太懂,但這樣點菜也會更好玩,有一種在大冒險的感覺,價格跟丼飯一樣,都走便宜的路線,也難怪在網路上的評價都還蠻好的。

鷹丸三桶盛 ¥2980

這個是店內的招牌,用三種木桶盛裝多種海鮮生食,有帆立貝、鮭魚卵、海膽、鮪魚等,預算夠又愛吃海鮮的話,建議可以直接點這個。

刺身

光是生魚片的菜單就滿滿的一大張,種類多到看得眼花撩亂,黑字是食材名字、藍字是食材的產地,有北海道、愛媛、長崎等,來自日本全國各地,感覺真的在魚類上很專業。

綜合生魚片、牡蠣

牡蠣部分還有分兩種,一個是廣島產,一個是宮城產,這兩個都是日本最有名的牡蠣產地,這兩個地方的我都有吃過,但也是第一次看到店家同時進兩種,我個人會比較偏好廣島產的。

三寶丼 ¥1000

之前吃過三色丼、四色丼,就是沒吃過三寶丼,看到三寶的第一眼,想到的是港式中的燒鴨、油雞、叉燒,但這是賣生魚片丼的阿,不可能有那些XD。看介紹好像說有貝類和海膽,就帶著好奇心點來吃看看,當服務生送上桌後,三寶丼就曝光了,原來這就是三寶丼,三寶分別是海膽、赤貝、鮭魚卵、小章魚,而且鮭魚卵的份量超多的,另外還有一大片的海菜,真是一種超特別的組合阿,這可能也是唯一一次吃到三寶丼了XD。覺的鮭魚卵應該是最好吃的,海膽表現較普通,赤貝新鮮度也不錯,但本身沒什麼味道,就吃口感的,底層的醋飯份量也夠多,到最後根本沒吃完,窘。

生魚片定食 ¥1280

網路上日本人一面倒推薦的招牌餐點就是這個了,看到服務生端這個出來的時候我們都嚇到了,這生魚片也太澎湃,不像我們點的,趕緊詢問有沒有送錯桌後,得到這就是我們點的生魚片定食答案,但這真得太誇張了拉,網路上說的果然沒騙人,超澎湃豪邁的生魚片阿,超高CP值真的名符其實,生魚片種類大約7種,有鮭魚、鮪魚、花枝、鯖魚、竹夾魚、秋刀魚、海鱺等,每一種則有約2~3塊,恩~因為那厚度真的太誇張了,已經可以用塊形容了,這些生魚快將木桶塞道都滿出來,突然覺得要吃這麼多生魚片好像也有點可怕的說。

將木桶轉到另外一面,這邊就更可以看到生魚片的厚度了,一片等於別家的兩片阿。夾了幾片不沾醬油芥末來是看看味道,入口沁涼紮實的口感,就可以感受到這魚肉保鮮處理的很好,新鮮度很不錯,再多咀嚼幾下,魚肉的甜味在嘴中絲絲的畫開,好吃耶!而且也沒有腥味!真的是太對我的胃了,覺的花枝、鮪魚、鮭魚這三種都很優阿,吃起來超有爽度,如果中午來吃的話,應該就更超值了。

定食附贈的小菜,某一種用醋醃漬過的小魚,吃起來酸酸的很開胃,但魚就分不出是哪種魚,大小有點像是大肚魚,但沒有魚卵可以吃。

白飯

裝生魚片的木桶內是沒有放飯的唷,那桶子內就只有生魚片而已,飯是另外用碗裝的,而且是熱白飯,而不是用冷醋飯,愛吃醋飯的朋友可能會比較不習慣就是了,但因為外面天氣比較冷,所以我就還蠻喜歡換成熱飯的XD。

味噌湯

因為是點定食的關係,所以有附贈一碗味噌湯,這湯的味噌味道就真有點鹹,讓我喝起來不是很習慣,喝幾口就放到旁邊,然後還不小心打翻(超丟臉)。

牡蠣

這份是朋友請的,說要讓我補補體力,就不知道他是選哪個產地了,現點現剖, 另外還有加上些許的蔥花和紅薑提味。用帶著感動的眼神,一口就將這牡蠣入口,還蠻甜的,份量剛好是一口一個,但覺得加了紅薑好像有點多餘就是了。吃完這個看看時間也晚上10點左右了,就跟朋友結帳買單了,這餐真的吃好飽XD,該店營業時間最晚只到11點喔。

如果怕看不懂菜單的話,那推薦另外一間也是在附近的熱門餐廳,店名是魚人食堂,這間是用食券機點餐,每一種餐點都有圖片可以參考,看圖就知道是什麼,價格也走平價,也是我還蠻愛的店。

魚人食堂食記參考 >>> https://amonblog.com/blog/post/62678915

吃完飯後和朋友約好下次再見,就走回飯店準備休息嚕,今天入住的飯店是新蓋好的APA新宿歌舞伎町大廈飯店(APA Hotel Shinjuku-Kabukicho Tower),該飯店離JR新宿站近且還有附有免費溫泉浴場,所以也是我選擇的考量。

APA新宿歌舞伎町塔飯店住宿參考>>>https://amonblog.com/blog/post/62091082

當然如果預算夠多且是哥吉拉迷的話,那這間也是新開幕的新宿格拉斯麗飯店(Hotel Gracery Shinjuku)應該就更適合了,光是哥吉拉的聲光秀就超正點的,房間也比APA飯店更加寬敞唷,衛浴也是乾濕分離的呢。

新宿格拉斯麗飯店住宿參考 https://amonblog.com/blog/post/62719427

 

店名:タカマル鮮魚店 2號館 (鷹丸鮮魚店2號店)

電話:03-5937-5444

地址:東京都新宿区西新宿7-15-13

價格:¥980up

 

整體來說

想要大口吃魚肉的朋友,來這間就對了,這間的生魚片根本就是切超豪邁的,新鮮度和口感也很不錯,牡蠣更是讚,誤打誤撞還真的挑到這間好店呢,推薦這間給愛吃生魚片丼飯的大家嚕,記得如果中午來吃定食的話,價格會更便宜,以上是個人淺見,僅供參考。


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