【台中美食】嚕呷嚕燒~高CP值俗擱大碗小吃店推薦,老闆超佛都銅板價且大份量,小資族、學生吃飯首選

        

嚕呷嚕燒 ~高CP值俗擱大碗小吃店推薦,老闆超佛都銅板價且大份量,小資族、學生吃飯首選

嚕呷嚕燒 是一間以鍋燒麵和滷味為主打的小吃店家,地址就位於台中東興路二段上,餐點價格都銅板價且大份量,讓客人都可以吃好吃飽,鍋燒麵的口味和麵有許多種類可以自由組合搭配,而招牌蘇酥雞、滷味、肉燥麵更是不能錯過,真的是俗擱大碗擱好吃,CP值很高,學生族群、小資族、小家庭一起來用餐都很適合喔。

嚕呷嚕燒 台中南屯店
電話:04-24714355
地址:台中市南屯區東興路二段146號

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如果你是小資族或學生或伙食預算較少的人,這間嚕呷嚕燒就很適合你,嚕呷嚕燒就位於東興路二段上,亮紅色的招牌非常顯眼,應該還蠻好找的,店門口可以停放多台機車,但如果開車的朋友,可能就要在附近另外找停車場了,這間嚕呷嚕燒堪稱我這兩年來吃到最高CP值的小吃店了,有滷味、炸物、鍋燒麵等,連忠孝夜市的小吃店都沒這麼俗擱大碗呢,快往下繼續看介紹吧。

只要消費滿300,嚕呷嚕燒一公里內的範圍都可以外送,週三固定公休,別撲空喔。PS:9月份起消費滿500才有外送服務了

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店內的環境很舒適,也有冷氣開放,大約可以同時容納20多位客人,家庭聚餐或者學生聚餐都很適合。

店內的餐具全都是自助式的,筷子、夾子、碗、碟子等都有。 

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菜單
嚕呷嚕燒其實有點像是複合式的小吃店,有鍋燒麵、炸物、滷味、傳統小吃等,種類數十種,覺得老闆超強的,每種的價格都是銅板價,麵最便宜只要$35,是學生都吃得起的價位。營業時間到晚上9點,在關門前來買滷味或炸物當宵夜也很棒,也可以打電話預約,如果第一次來不知道要吃什麼,也可以直接點有HOT圖案或大拇指圖案的菜名。

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點完餐跟朋友聊了一下,餐點也就陸續送上桌了,然後這時候我們才驚覺有可能會吃不完,因為每一種的份量都超過我們的猜想,因為每一道的量都很多。

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精燉肉燥麵 (乾) $35
有朋友說想吃乾麵,所以就點了一份精燉肉燥麵,當這麵一上桌真的讓我們嚇了一跳,好大一碗阿,而且看看這上面滿滿的肉燥,好像不用錢似的,老闆也太佛心了吧,之前去其他間麵店吃,一碗就約一匙肉燥而已,哪有這麼澎湃的肉燥,驚呆我們了,也因為肉燥份量給混多,所以攪拌均勻後,每一口都可以吃到香濃的肉燥,這真的讓人覺得很滿足啊,可以到我家旁開一間分店嗎XDD?

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超濃起司牛奶鍋燒麵 (烏龍麵) $75
除了乾拌麵之外,鍋燒麵也是店家的主打,並有多種的麵條和湯頭可選,我們今天就選了超濃起司牛奶鍋燒麵和嚕家肉燥鍋燒麵來嚐嚐,另外也還有味噌湯頭、豚骨湯頭等可選,超濃起司牛奶鍋燒麵的牛奶湯喝起來有香濃起司香氣,以這價格能喝到算是很平價了,畢竟牛奶本來就不便宜,比較讓我們驚喜的是還有豐盛的配料,有蝦子、蛋花、餃子、甜不辣等,讓人覺得這碗麵很超值阿。

 

烏龍麵口感Q彈滑溜,配上香濃的牛奶湯頭,真的挺好吃的,麵份量也不少,再加上湯頭,對女生來說,吃完可能會覺得很飽。

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用湯勺撈了一下,發現碗內還有三種餃子丸子耶,分別是魚丸、魚餃、燕餃,我個人還蠻喜歡這間的燕餃,好吃。

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豬肉片有兩大片,感覺應該是豬梅花肉之類,吃起來頗嫩口,不得不說這碗麵的配料真的會多到讓人以為在吃小火鍋,不是在吃麵了,強烈推薦必吃。在台中住那麼多年,還沒吃過比這間配料還澎湃的麵店,邊吃都邊在想,就算是薄利多銷好了,這樣一碗麵扣掉食材成本、租金、人事費用後,真的還有賺頭嗎XDD?

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嚕家肉燥鍋燒麵 $65
因為有一碗麵是選烏龍麵,所以這碗麵就選雞絲麵,這樣可以吃到不同的口感,嚕家肉燥鍋燒麵也是店內的招牌餐點,吃了剛剛的烏龍麵後,就有猜到這碗麵的配料也會一樣澎湃,果然不出所料,天婦羅、魚丸、魚餃、燕餃、蛋花、蝦子等都有,就只有湯和麵不一樣,湯頭是傳統麵攤的那種肉燥高湯,喝起來清甜順口,老闆還特別又加了幾匙的肉燥來增添香氣,菜單上還說肉燥是祖傳秘方製作,這湯頭適合喜歡清爽口味的朋友。

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想說炸物應該會比較快上桌且份量應該不大,所以點了四樣當成開胃菜,這四種分別是黃金香酥豆腐、東京炸餃子、蘇酥雞、千層酥豆包,但我們發現我們錯了,因為這間店的炸物每份都大的很誇張,就算去鹽酥雞店買都沒有這麼大份,老闆賣炸物根本是當做慈善事業在賣,一下子就出四大盤把桌子擺滿滿的,讓我們都傻眼了,這哪吃的完阿QQ。

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東京炸餃子 $59
我很愛吃炸餃子,如果鹽酥雞攤有賣的話,就會點一份來解解饞,所以當看到菜單上有炸餃子,想說一份了不起8-10個,應該不會飽,但我錯了,各位觀眾!!這一份炸餃子是15個,你沒看錯,15個喔!趕緊抓店員過來確認有沒有送錯桌,這份量太誇張了吧,店員說一份就是15顆,而且還是店內自製的,然後才賣$59元,等於一顆還不到4元,根本是佛心到爆,口感外酥內飽滿多汁,搭配店家特製的醬料,這餃子很好吃,大家快用新台幣下架它,強烈推薦!!

炸豆包 $59
將豆包直接油炸後淋上就上桌,這吃的是酥脆的口感,我覺得炸的很好吃,而且沒有油耗味,然後份量也是相當驚人,這真的很適合多人一起share,一個人吃一份會有點辛苦XD。

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蘇酥雞 $69(小)
店家招牌菜,菜名很逗趣,來這邊真的要吃一下,蘇酥雞看起來跟知名店家繼光街香香雞很類似,但在價格和口感上我覺得都比香香雞來的便宜和好吃,點小份的份量就很多了,口感外酥內嫩,不論是趁熱吃或不小心冷掉後吃,都很好吃且不會有油耗味,強烈推薦必點。

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綜合滷味盤
滷味我們有點了幾樣,但不想要分成太多盤子,所以就請老闆幫我們做成同一盤,然後就跟其他盤一樣,也都出乎意料的大份量,真的覺得很誇張。

豬頭皮
好像比較少在滷味攤看到有豬頭皮,所以就想點來吃看看,口感還蠻有嫩中帶有嚼勁,是下酒菜的好選擇。

甜不辣片
超大片的甜不辣,口感軟Q且入味,會讓人一片又一片的下肚,拿來當成下酒菜也很棒。

米血
延續這間店的優良傳統,這米血也是切很大塊,吃起軟Q帶有點彈性,還蠻好吃的。

 

豆包
滷豆包吸飽了滷汁的精華和香氣,吃起來比較軟嫩和入味,跟炸過的口感截然不同,我個人是比較喜歡吃炸豆包XD,吃到最後,有點後悔一開始還點了滷味,因為份量真的太多了,最後只能把沒吃完的滷味都打包回家當宵夜><。

嚕呷嚕燒 台中南屯店
電話:04-24714355
地址:台中市南屯區東興路二段146號

整體來說
和朋友一致覺得這間根本就是小資族、窮學生、月光族的福音,麵食和炸物的份量都很大,味道也不錯,然後價格超親民,老闆真的很佛心,所以不用花大錢,隨點個兩~三樣就可以飽到喉嚨了,強烈推薦這間店給伙食費不多的大家,以上是各人淺見,僅供參考。


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