(京都車站美食)弘燒肉京都站前店|京都高CP值人氣燒肉店,和牛肉質鮮美好吃,京都燒肉就吃這間

弘燒肉 是京都知名人氣燒肉餐廳,在京都車站附近就有弘燒肉京都站前店燒肉京都站八條口店,餐廳有中文菜單,點餐沒障礙,和牛品項多且肉質鮮美,很高CP值,因而獲得眾多網友推薦喜愛,是京都車站美食京都平價燒肉的好選擇,該餐廳在京都車站附近酒有2間分店,因為生意超好,所以一定要先官網訂位喔,這樣才不會吃不到而有遺憾,弘燒肉京都站前店離京都車站步行不到5分鐘,交通便利,推薦九条蔥肉捲鹽漬牛舌厚切燒肉,在京都想吃燒肉,來這間就對了。

弘燒肉餐廳資訊

弘燒肉 京都站前店
電話:+81 75-343-4129
地址:京都市下京区东洞院通七条下 盐小路町510-1
價格:¥250up
官網:https://yakiniku-hiro.com/chinese/

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這次來京都念茲念茲的就是要來吃弘燒肉,因為網路上很多人都推薦這間燒肉,查弘燒肉餐廳官網後才知道,原來弘燒肉共有三個品牌,最高級的就是京やきにく弘(燒肉+京懷石料理,有三間),再來是京の焼肉処弘(中價位燒肉,有7間),最後是較大眾化的弘商店(燒肉,有2間),我們選的是中價位的京の焼肉処弘,在京都車站前、京都塔B1、三条木屋町、四条木屋町、京都站八条口、西院等都有分店,因為是入住京都車站前的京都塔飯店分館 (Kyoto Tower Hotel Annex),所以就選擇 弘燒肉 京都站前店(京の焼肉処弘京都站前店)用餐,並事先電話預約,然後按照預約的時間準時到餐廳用餐嚕。

弘燒肉預約方式

1.電話預約
請會日文的朋友撥打分店電話直接預約,或到達日本後,請入住飯店的櫃台幫忙打電話預約(這不是飯店會提供的服務,如果被櫃檯人員拒絕的話也很正常)

2.官網預約
餐廳官網可以直接預約,方便又快速,餐廳官網:https://yakiniku-hiro.com/chinese/

3.信用卡秘書預約
須持有銀行信用卡,可以透過銀行的信用卡秘書專員幫忙預約,方便又簡單。

弘燒肉京都站前店交通

弘燒肉京都站前店離JR京都車站很近,從京都車站中央口出來後步行約5分鐘就會抵達餐廳。

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因為弘燒肉京都站前店的生意非常好,如果很想吃這間的話,提前預約是真的必須的,不然大概就只能現場排隊等位置了,桌椅又分成4人桌和多人桌,店員會依照用餐人數來做安排,所以只要在餐廳櫃檯等店員帶位就好。餐廳營業時間是下午5點到晚上12點,中午不營業,另外弘燒肉是禁菸餐廳,沒辦法吸菸的喔。

弘燒肉菜單

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入座後店員會送上菜單和酒單,這時候就可以開始點餐了。菜單品像和價格都僅供參考,依照店家當日提供的為準喔。 

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單品
弘燒肉菜單除了燒肉之外,也有生牛肉料理、牛內臟煮物、小菜、沙拉等。

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牛肉(鹽漬)
弘燒肉菜單上的牛肉有些會分成用鹽漬和醬油漬,就看個人喜好,我們這次是都各有點一些。

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牛肉、牛內臟(醬汁醃漬)
弘燒肉是一頭牛買,將整隻牛買回來自己分割切塊,所以除了常見牛肉部位,也還有牛內臟等食材可點喔,像是牛肝、牛胃、牛腸、牛心都有,如果想吃豬肉的話,也有唯一的豬肋肉可點。

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飯食、湯品、甜點
吃完燒肉想來份冰淇淋?這間冰淇淋還有3種口味可選。

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啤酒、茶飲、汽水、日本酒、雞尾酒
飲料選擇蠻多的,不喝酒京的有烏龍茶、果汁可選,想小酌的話,有啤酒、日本酒、雞尾酒等。

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紅酒、白酒
想喝點酒精飲料的人,除了啤酒、清酒之外,這間也有紅白酒喔,但看齊他桌客人都是點啤酒居多。

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套餐
如果不想要單點的話,弘燒肉有配好的雙人份套餐可點,但必須要2人以上才可以點,1人價格從¥4000~6000都有,也就是雙人套餐費用是¥8000~12000。 

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醬料會由服務生送上,分別有燒肉醬、檸檬汁,可以依照喜好沾取。

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 弘燒肉京都站前店烤爐用的是吃瓦斯的,所以可以控制爐火大小和不會有木炭灰到處飄,這點還蠻加分的。烤爐外圈有抽風機,會把油煙抽走,吃完後身上的烤肉味也比較不會那麼重XD。 

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在將肉片放到爐子烤之前,記得先將這塊牛油在烤網上塗過一次,這樣烤肉時肉片比較不會沾黏在爐子上喔。

弘燒肉推薦菜

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因為我們兩個食量都不大,所以這次沒有點套餐,而是挑幾樣想吃的食物做單點,除了燒肉之外,還有加點一份特製沙拉和兩杯飲料,這樣燒肉吃起來比較不會那麼膩口。

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鹽漬牛舌 ¥980

日本燒肉店通常都會有的牛舌食材,看到弘燒肉菜單上有賣就趕緊點一份來吃了,菜單上牛舌有厚切和薄切兩種,就看個人喜好了,厚切口感會比較有嚼勁,但相對價格也較高且烤的時候需要點技術,我們這次點的是薄切,一份有5片,放到烤網上幾秒就可以5分熟,這時候就可以下肚嚕,烤太久會過老,口感就沒那麼好吃了,所以要多注意喔。

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九條蔥肉捲 ¥780

朋友說他之前來吃的時候就很愛這個,所以這次也是直接來一份,一份只有兩個。這是用牛肉片將大量九条蔥花包裹起來做成肉串,紅紅綠綠的,看起來就很好吃,但這個烤的時候也是需要一點技術,因為要讓牛肉片均勻受熱變熟,所以還要讓肉捲直立在烤網上烤,外層的牛肉非常嫩口,內層的蔥花新鮮且脆口,口感和層次都非常好吃,難怪朋友會一吃就愛上,推薦必點。

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和牛特選肋排 ¥980

弘燒肉菜單上的牛肉有些有註明是和牛,但沒有標明是哪個等級,猜測應該有A4等級以上,另外餐廳有公告該店和牛肉質油花等級是在BMS 6以上,算都是有標準之上,肋排份量大約就是6塊上下,應該也都是秤重切的,由雪白色油花看起來超誘人的,因為肋排有點厚度

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和牛牛腿烤肉 ¥1200

這肉塊切很大,且是不規則狀,烤的時候要比較需要注意熟度,不然很容易就變過熟,口感跟想像中嫩口多汁的很不同,而是帶有一點嚼勁,還蠻特別的。

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本日厚切燒肉 ¥1380

今天最好吃的燒肉就是這個厚切骰子牛肉,牛肉上有滿滿雪白油花,應該是和牛等級的吧?因為是厚切的,所以烤的時候須要讓肉塊的每一面都變熟才能吃喔,不然可能會肉太生咬不爛,口感幾乎是入口即化,肉汁很甜美,不沾醬就很好吃,如果有覺得會膩口的話,可以配生菜或沾檸檬汁來緩衝一下油膩。

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弘特製沙拉 ¥880

本來沒有想點沙拉的,不過想想全都吃肉的話會很油膩,所以趕忙加點了一份特製沙拉,這特製沙拉跟想像中的只有高麗菜絲、美生菜那種不同,而是用了很多種時蔬,竟然還有蓮藕、蕃茄、小黃瓜、水菜、小松菜等,口感很多層次,可以點一份來配燒肉吃喔。

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白飯 ¥250
吃燒肉習慣性會配白飯來吃,這樣也不會那麼膩口,但這間的白飯我覺得有點小貴,看菜單上說是用比較好的米,吃起來也是蠻好吃的就是了,價格就不重要了XDD。

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烏龍茶、柳橙汁 ¥280
這飲料不大杯,但如果不點飲料或酒類的話,吃燒肉就會覺得有點油膩和少了點什麼,所以最後就各來一杯柳橙汁和烏龍茶。

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弘燒肉

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電話:+81 75-343-4129
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結論

弘燒肉京都站前店的食材水準很好,價格也還蠻平價的,難怪生意這麼好,如果在京都想吃燒肉的話,弘燒肉是很好的選擇喔,推薦這間給想吃京都燒肉的朋友,以上是個人淺見,僅供參考。


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店家/景點資訊

  • 店家名稱:京的燒肉處 弘 京都站前店
  • 所在地址:日本京都市下京区东洞院通七条下 盐小路町510-1
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 17:00-24:00
  • 店家電話:+81 75-343-4129
  • 評價:★★★★★


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