食記:ICE TRUE愛之初~透心涼的冰火波羅和香濃的思沐昔~大推泰式奶茶、迷人百香口味

甜點阿mon2014-09-17

店名:ICE TRUE 愛之初

電話:0974-020502

地址:台中市東區復興路四段97號

價格:$10up

用餐日期:2014年8月

之前去一中街的時候，發現台中火車站後站的地方，開了一間新的店?店名是愛之初，恩~有點像是賓館的名字，但招牌上畫滿了水果，反而像是飲料店?因此就找了一天大熱天來買看看，結果一喝就上癮了，之後陸陸續續又來了好幾次，將這幾次的照片統整成一篇介紹給大家嚕。

如同一開始猜想的，這間真的是飲料店，但同時也有賣冰品。門口也有放上招牌，表示是使用新鮮水果且不加香料和香精的，老闆應該是很有良心的，香料、香精這種飲品還是少喝比較好。

店門前也有兩組小小的桌椅，中間的那組比較低矮，喝的時候還要稍微彎腰，所以我都是選旁邊的長椅坐，沒長椅的話就是直接外帶了。

愛之初是由店名直接英翻中的，英文名是ice true，能這樣翻也很厲害欸，之前都沒想過，所以應該是愛食材的初始味道?都不添加香料和香精這樣嘛XD?

雖然說店面小小的，但賣的東西也挺多元的，有思沐昔、冰棒、果汁等。

因為附近有大量的補習班和學生通勤的關係，所以穿制服來就有折扣5元，我的高中和國中制服都不知道丟到哪了，每次都只能用原價買，大哭。

這個拉霸機，只要有消費就可以拉一次，如果轉到連成一條線，就可以免費任選店內的產品一樣，不過機率超級低，至今累積拉了3次都沒成功過，祝大家來拉的時候可以中獎。

每天賣的的種類都不太一樣，所以我每次來的時候，上面寫的都有點不同。有些口味還是不同的平日才有賣，另外還有的是季節限定，有時後幾天就沒了，下次來想喝也喝不到，所以真的都看運氣。

冰火波羅

該店的另外一種特殊產品，將冰淇淋包到麵包中，會有很特別的口感，店員有說有分成兩種麵包，每日也是限定的數量，賣完就沒了，很有日本店家的味道。

這個好像是之前店開幕辦活動時讓客人寫卡片掛的，可以邊吃冰邊看一下之前客人推薦什麼口味。

菜單

真的要說這菜單是全品項列出，但不是每種每天都有，共分成思沐昔、冰淇淋、果汁等，招牌是思沐昔，一種很特別口感的冰品，口味也非常多，像我為了洛神花口味就撲空好幾次，只能說跟這口味很沒緣QQ，價格上水果口味的會較高些，但喝過後就覺得這價格是OK的，畢竟水果也一定成本，去冷飲店點果汁也差不多都這價位了。

這是很早之前去吃的時候拍的菜單，那時候有芒果口味，但現在產季過了，所以芒果口味已經沒了。

先從思沐昔說起，這種冰品我是頭一次聽到，所以還問店員很久，確定不是奶昔後才點，佐邊是泰式奶茶口味，右邊則是限定版的百香果口味。

迷人百香思沐昔$45

連續兩次都買不到洛神口味，失望之餘就決定改喝看看百香果，一杯大約是500~700CC吧，也還蠻大杯的，最上層還有放上一些百香果的仔，這樣喝起來會更有層次。我第一次喝的時候就被嚇到，這種冰品的口感好綿密，比冰沙又更綿密順口，有點類似雪綿冰，然後百香果的味道非常香甜，有點像是在喝果汁一般，會讓人一口口的喝光，好喝欸。

泰式奶茶$45

另外有點了一杯茶類的，就是泰是奶茶口味的，顏色上跟泰式奶茶無異，但可以看出是冰沙狀，喝起來一樣很香濃，可以喝的到奶茶的茶香和回韻，然後那冰沙綿密的口感更是大加分，比外面賣的泰式奶茶還好喝，這口味是我每次都會買的，大推薦。

古早冰$10

這個是比較傳統的冰棒，可能要有點年紀的人才看過，在早些年前物資缺乏，所以都是用冷凍袋裝入綠豆湯或紅豆湯等，然後放到冷凍庫結冰就可以吃了，但隨著冷飲店的興起，就逐漸走入歷史。在愛之初這卻可以再看到，讓我有種重回童年的味道(唔~暴露年齡有點老)，口味部份好像也是隨機的，看當天店家有賣哪種這樣，有興趣的朋友可以來買看看這個，價格很便宜拉。

覆盆子雪酪 $45 /球

埔里百香 $45/球

這邊也有賣冰淇淋，某次嘴饞的時候點的，一球$45，口味也是很多種，看要酸的甜的都有，覆盆子口味我吃起來覺得比較優，聽說是沒加入牛奶，吃起來酸酸甜甜的清新好滋味，有一種戀愛的感覺，很適合女生。百香果的話，味道也挺香甜的，但就比較普遍吃的到。冰淇淋的價格上跟思沐昔相當，所以我會比較偏好喝思沐昔XD

偷偷拍一下別桌客人點的飲料，左邊那杯好像是紅茶，右邊那杯就不知道是啥了。

冰火波羅$60

前幾次來都是喝思沐昔和吃冰，沒吃過這間的麵包，所以就買了一個來吃看看，可以選擇是要用波蘿麵包或法式麵包，法式的話就叫法國冰心，直覺的就選了波蘿，冰淇淋的話可以選擇口味和球數，可以一大球或兩小球，這次選的是上次沒吃到的抹茶口味兩小球，看起來就像一個冰淇淋漢堡一樣，跟我之前在日本吃的好像喔，看起來就無敵誘人阿，因為是用波蘿麵包的關係，所以麵包吃起來外酥內軟，加上冰淇淋後味道更優，不過這樣一份吃下來，似乎很容易飽!可能我比較重口味，所以覺得抹茶冰淇淋的抹茶味稍淡。