【角館美食推薦】櫻之里~超好吃的究極比內地雞親子丼,東北小京都角館賞櫻必吃美食,近角館武家屋敷、檜木内川堤

 
一從成田機場下飛機,就跳上NEX直奔東京車站再轉秋田新幹線直奔角館賞櫻,只可惜還是來晚了,如同櫻花前線預報的櫻花提早了一個禮拜,花況早已飄雪,看著枝頭上零零散散的櫻花,讓人體會到人算不如天算的無奈,只好收食了心情,離開檜木內川堤櫻花林,轉往武家屋敷來覓食用餐,不知道是不是櫻花全盛期已過,連武家屋敷的遊客都零零落落的,繼續前往今天午餐的用餐地點櫻之里比內地雞親子丼,這間餐廳在網路上是超知名的,旅遊書上也有不少推薦。
 
櫻之里位於武家屋敷旁,逛武家屋敷時或回車站時可以順路吃,從JR角館車站過來則須步行需15分鐘。外觀非常日式,且有斗大的親子丼三字,很好找的。
 
店門口就有菜單和價位可以供參考,雖然說角館是比較鄉下的地方,但因為是觀光區,所以用餐的價格還是稍高了一些,而最有名的招牌比內地雞親子丼要1500,也還算親民了。
比內地雞是日本三大美味雞肉,來秋田不能錯過的美食,餐廳門口還有超大看版告知它門最有名的就是比內地雞親子丼,要大家不要吃錯間或吃到仿冒的XD,看來這邊餐廳競爭也很激烈阿XD,如果店內客滿的話,就要先在門口登記排隊,服務生會詢問用餐人數,然後再依空位來安排和帶位,因為剛剛先去檜木內川堤看櫻花避開中午用餐高峰時段,所以在門口稍微等1分鐘,就被帶位入店哩,真是讓人開心,哈。
菜單-比內地雞

進到餐廳後發現餐廳內的用餐位置數不多,只有幾個和式桌和數張長桌,長桌是讓單人數的客人一起併桌用餐的,因為我只有一人,所以就被安排到大長桌了,請服務生送上菜單,服務生直接給了一本全日文的菜單,還好部份菜色有圖片可以參考,不然就真的尷尬了。這頁全是比內地雞料理,連蛋(生卵)都可以單點,所以就直接跟服務生比第一項究極比內地雞親子丼1500那行字,再比1代表1份,服務生就懂了,不需要會講日文也能點餐,這間服務生領悟力真好XD。

新菜色

看起來好像也不錯吃,是牛肉舞茸雞蛋丼,價格也才800日幣,但來這邊就是要吃比內地雞親子丼的阿,所以直接翻頁了XD。

串燒
要不是怕吃不完,我真的很想點幾串來吃看看,畢竟是日本三大雞肉名物的串燒阿,感覺應該就很好吃。
菜單-甜點
最下方250元的是秋田另外一個名物味噌米棒,如果在街道上的小吃攤沒買來吃過的話,也可以在這邊點看看,因為是名物,所以也就加點了一串XD。
店內有免費的熱茶,進店內就先喝幾杯暖暖身體。
桌上有兩小罐的調味粉,一個是七位,一個是一味,我個人偏好使用七味,吃起來味道較多層次,有加分效果。
味噌米棒 250
看到這一隻我就有點後悔了,感覺好大根阿,等等還有一份丼飯,哪吃的完阿,但都點了也只能硬著頭皮盡量吃了,沒吃完真的不是我故意浪費食物(哭),將米飯塑形成熱狗狀,再用炭火慢慢烤過,最後再加上醬汁,算是一種在地特殊風味小吃,在日本其他地方就沒看過哩。
將米棒咬開來看,可以看到一粒粒米飯的顆粒,真材實料的呢,配上微鹹的味噌醬汁挺好吃的,但真的會越吃越有飽足感,想到等等還有美味的親子丼飯,就決定先放下它了。
究極比內地雞丼 1500
在店內等丼飯送上桌的時候,偷偷觀察了別桌點什麼,發現大家幾乎都點跟我一樣的XD,另有少部分人會點稻庭烏龍麵當主食,稻庭烏龍麵也是秋田的美食之一,就看要怎麼選擇嚕,點丼飯的話,會用拖盤端乘上桌,感覺還蠻有質感的呢。
究極比內地雞丼
將碗蓋打開後,滿滿一整碗金黃色的半熟蛋液映入眼前,讓人都驚呆了,這滑蛋的比例也太高了吧,看店門口招牌說一碗就用了3顆的比內地雞蛋,超級大手筆,但這樣拌飯吃就超美味的喔,不用擔心蛋汁不夠用,另外還有一塊塊切很大塊的比內地雞肉,看形狀似乎是使用雞腿肉或雞柳的部位,真是太讓人期待這吃下去的口感了,沒看到櫻花滿開的失落瞬間都一掃而空,有吃到比內地雞親子丼也是很幸福的。
噢噢噢~看看這紮實彈牙的比內地雞肉和這金黃色的半熟蛋黃,挖點白飯一起吃,那味道真的有夠銷魂的,比內地雞名物果然真的不是喊假的,為什麼台灣沒進這麼好吃的雞肉Q_Q,吃完這碗親子丼就真的讓人回不去了,也因為太好吃,讓人捨不得留下一粒米飯,將整碗親子丼都吃個精光才帶著飽足感離開,而烤米棒就沒辦法吃完哩….Q_Q
清湯
用了菇類和時蔬熬煮,喝起來滿滿的菇類甜味,很好喝,且湯碗底也還真的有不少的菇茸,讓我有小驚喜。
另外還有一片楓葉形狀的魚版,看起來就很可愛,好捨不得吃><。
小菜
除了丼飯飯,還有給了兩小碟的醬菜及一份水果耶,店家好用心喔。但這樣小菜我就吃不來是什麼了QQ,指之道應該也式醬菜的一種,口感也是脆脆的。
這碟的兩片則是秋田很有名的特產,將蘿蔔用米糠和鹽吧去醃漬和煙燻過再切片,算是醬菜的一種,目前也只有在角館吃到XD,吃起來很脆口且有煙燻味,在秋田的特產店也可以買到,吃的喜歡的話就去買幾包吧XD
柚子
再吃完丼飯後,來片酸甜的柚子剛好可以解膩和清潤喉嚨,這袖子切的很大片又多汁,讓我吃完後印象深刻,有點想問:欸~~可以加點水果了嗎?(被巴頭)
櫻之里附近就是武家屋敷資料館,吃完飯也可以在這逛逛再走回車站唷。
 
店名:櫻之里
電話:0187-54-2527
地址:秋田縣仙北市角館町東勝楽丁9番
價格:300up
整體來說
在日本吃過好幾間的親子丼飯,覺得目前就是櫻之里的最好吃了,雞肉嫩,蛋香滑又濃,米也好吃,真的沒什麼可以挑剔的地方,這真的是來角館一定必吃美食,以上是個人淺見,僅供參考。

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