【輕井澤美食推薦】らーめん錦濃熟雞白湯~輕井澤outlet內平價拉麵名店,湯頭香濃順口,輕井澤晚餐推薦,近輕井澤車站

 
輕井澤車站前站的餐廳也很早就打烊了,在輕井澤要吃晚餐的只能到輕井澤車站後站的輕井澤outlet找,這邊有一間7-11便利超商,還蠻大間的,晚上想補貨的話很方便,接著就是在7-11後方的美食街味之街,味之街是比較大型的餐廳街,印象中也有近10間的樣子,但價格也普遍都高了些,所以朋友傳LINE訊息來要我去美食街會合,晚餐就吃美食街的らーめん錦,聽說是秋田縣蠻有名的拉麵店。
 
在輕井澤從早上玩到晚上,也是該吃個晚餐了,但輕井澤入夜後餐廳有開的變的很少,部分的民宿會有供應晚餐,但如果是住輕井澤王子飯店或者APA飯店的話,就必須要出來尋找餐廳用餐了。
 
走到美食區建築內發現這邊的空間好寬敞阿,天花板還是挑高的,座位區也是超大的,如果座滿的話,應該可以破百人不成問題,可能因為是平日晚上7點多,所以整個美食區幾乎都是空蕩蕩的,就只剩我們站了兩張桌子,然後這邊的椅子還是沙發椅,坐起來很舒適。

美食區內有很多間的餐廳,有點類似台灣商場的美食街,各種料理都有在賣,一時間也不知道要點哪個。

朋友們都選這間拉麵用餐,且說還蠻好吃的,外頭氣溫根白天的大熱天差很大,天氣變冷後就會想喝熱的,所以我也就沒想太多,直接到這間らーめん錦(濃熟雞白湯)點餐了,照片右手邊那個櫃檯妹妹還蠻可愛的XD,點餐的時候一直都帶著甜美的笑容>///<。
店外放了這張大海報,上面寫著從2010~2013年連續4年的拉麵秀都是第一名,這麼威的話就一定要吃看看哩。後來回家查了一下,才知道原來這間是秋田的拉麵名店,有多間的分店,總店是在大館。不用大老遠跑到秋田,就能再輕井澤吃到野還蠻不錯的,這間在tabelog上的評分也算高的唷,有到3.52分呢。
醬油味
湯頭共分成2種,一種是醬油,一種是塩位,另外會依據拉麵配料的不同而價格不同,價格從¥800到1150都有,¥1150的是最豐盛的配料,有雞塊、雞蛋、雞肉等。
塩味
價格一樣是從¥800~1150,另外還有賣餃子和飲料,價格平價不貴。
如果怕吃不飽的話,還有提供三種ABC加價的套餐組合,有搭配丼飯和餃子,食量大的朋友可以考慮看看。
點完餐後就會拿到一個會震動的機器,可以先找位置等待,當這機器開始震動的時候,就代表餐點做好了,可以回到剛剛的貴檯邊拿取餐點,跟台灣百貨公司美食街用的機器大同小異XD。
餐具和醬料通通放在櫃台邊自取喔

如果怕拉麵太鹹的話,在用餐區的中間有一個飲用水的機器,可以在這免費拿水喝。

塩味玉子雞白湯 ¥900
這款是DM上人氣第一的餐項,跟基本款拉麵比就是多了一顆蛋,價格上還算平價,畢竟這裡是山上,又是知名觀光景點,配料這麼多還沒破千就算很不錯了,有雞胸肉、黑木耳、溫泉蛋、油蔥酥等,湯底則是乳白色的雞湯,靠近湯面一看,可以看到浮有一層透明的油脂,聞起來有一種迷人的香氣,看起來點像是豬背脂,但這是雞白湯,所以雞油的機率應該比較大吧?
比內地雞肉之前在秋田角館吃過,又嫩又香讓人吃過後印象深刻,不愧是角館名物。這間拉麵店菜單上寫的也是使用比內地雞,是讓我想吃的誘因之一,兩片略薄的比內地雞肉就百在晚的邊緣一側,看起來似乎是使用雞胸肉的部位,才能切成這麼完整的型狀。雖然說是雞胸肉,但吃起來可不柴澀,且有明顯的鹹味,口感稍嫩還帶點些許的肉汁,突發奇想將雞肉片放入湯中浸泡一陣子,再拿出來吃後,鹹味反而會較淡,而多了雞湯的鮮甜,頗值得一吃的。
溫泉蛋
每次吃拉麵都會點一個蛋來配著吃,這邊則是已經有附贈一顆了,配著塩味湯頭,吃起來也頗好吃的,如果不想吃蛋的話,可以直接點最便宜的800日幣那碗。
麵條是用細麵,而不是粗麵,剛好是我喜歡的口感,加上帶有鹹味恰恰好的湯頭,在冷冷的天氣裡,吃起來格外的滑溜順口,原本以為不會很餓,很怕吃不完,結果最後竟然也不知不覺的一口口的把這拉麵吃完了@@!!果然天氣冷會增加食慾阿。
吃完飯後就準備回APA飯店哩,晚上的輕井澤頗安靜的,遊客和路人都變很少,回程的時後路過7-11,發現這間7-11的生意超好,一堆人在裡頭購買吃的準備回飯店當宵夜呢。

同場加映
JR輕井澤車站附近的飯店很少,如果以交通考量的話,應該是車站前的APA飯店最近了,這間APA飯店是日本商務連鎖飯店,有一定的服務水準,平日住宿都還算便宜,假日的話的可能就要多比價看看哩。
 
店名:らーめん錦
電話:0267-41-6954
地址:長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1178 (輕井澤outlet美食區)
價格:¥800up
 
整體來說
輕井澤晚上吃的選項不多,如果是住宿王子大飯店或車站前APA飯店的話,大概就只能在車站附近用餐,因為輕井澤銀座地區的餐廳就太遠了,那這間雞白湯拉麵就是還蠻不錯的選項喔,以上是個人淺見,僅供參考。

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