橋壽司|永和壽司推薦,CP值爆高平價海鮮丼飯,食尚玩家推薦

橋壽司 |永和壽司推薦,CP值爆高平價海鮮丼飯和壽司,近捷運頂溪站

橋壽司 是新北永和知名平價壽司店,也是永和壽司推薦,鄰近捷運頂溪站,可以說是捷運頂溪站美食,生意好到還開了二店永安店,連食尚玩家都介紹過,交通上很便利,餐點價格平價親民且很真材實料,吃起來CP值很高,所以用餐時間經常是爆滿狀態,如果沒辦法內用,建議直接外帶嚕,餐點有握壽司、軍艦壽司、海鮮丼等幾大類,海鮮丼的海鮮很澎湃,還蠻推薦的。

店名:橋壽司
電話:02-89252223
地址:新北市永和區永和路二段278號
價格:$30/貫

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橋壽司這間壽司店在網路上一直都很夯,以平價便宜聞名,吸引了不少客人前往用餐,平假日人潮都很多,再加上位置位於永和區,離我平常活動的板南捷運線都有段搭車距離,直到某天心血來潮,決定特地跑一趟來吃看看,經過多次轉車,才來到了該店門口,由於才剛開門不久,所以店內還有不少空位,雖然說沒事先訂位,但還是有坐到了板前。

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店外觀招牌有點不顯眼,被樹木給遮到了。

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店內的4人桌沒幾張,然後每張桌子上都擺了一個牌子,寫上”已訂位”,都還沒11點半說,可見生意之好。比我們晚到幾分鐘的客人,就只能選擇外帶了,因為連板前都滿了。

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坐板前區就能更距離的貼近觀看冰櫃內的食材,滿滿的漁獲,讓人看了都流口水了。

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醬料都擺在桌上了,芥末、薑片、醬油都自己來吧。

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牆上的白板上寫著一些特別的漁獲和食材,應該是看季節供應的,可以點看看,或許會有驚喜喔。

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開胃小菜 毛豆
味道中規中矩

橋壽司菜單

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握壽司、軍艦壽司
店內菜單部分有圖片可以參考,這樣也讓大家點餐時能有更多的參考。

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鐵火捲、手捲

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菜單主要分成握壽司、軍艦壽司、手卷、刺身、丼飯幾大類,握壽司種類超多,讓人會有選擇障礙呢XD,價格以台北來說算是便宜,台中可能都還沒這種價格呢,難怪生意超好,老闆感覺就是薄利多銷路線,選好想吃的菜色後,在這張單子上劃單後交給店員就行了。PS:菜單價格可能會調漲,以店內公告為準。

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除了上面菜單之外,也還有烤物、蒸物、串燒等可選,賣的菜色種類很多,有喜歡的就點來吃看看吧。

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如果想喝啤酒或清酒,店內也都有賣喔。

橋壽司菜色介紹

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蟹膏軍艦壽司$70/貫

比較少吃到這個高檔的食材,看價格不貴就點看看哩,是在醋飯上加一大陀的蟹膏和蟹肉,並用海苔包起,入口後有香濃的蟹味,也因為有加入蟹肉的關係,所以口感會更有層次,好吃欸,以這價格來說算便宜的,

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安康魚肝 $100/2貫

沒吃過的食材,之前吃的都是鱈魚肝或者鰻魚肝,魚肝挺大塊的,口感綿密細緻,味道很濃郁,但吃完後覺得會有點膩口,不是很習慣這味道。

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海鮮丼+海膽 $320

今日的重頭戲就是這個海鮮丼飯拉,也是因為這個慕名而來的,這樣一碗只要$320價格真的太殺了,如果不要海膽的話,就只要$280,那當然是選有海膽的 阿。整碗被生魚片和海鮮附蓋的滿滿的,有鮭魚、鮭魚卵、干貝、鯡魚子、鰻魚、鮪魚、海膽、甜蝦、花枝、蟹膏、旗魚、玉子燒、、等,真個CP值高超,不點一 份都對不起自己,入寶山空手回的感覺,魚片的新鮮度都不錯,海膽挺鮮甜的,不會吃起來口感爛爛的或出水,底層醋飯用的不錯,跟生魚片一起吃也不會搶味,很 合拍。其中干貝、鮭魚、花枝這幾樣我覺的是較好吃的。以一個人的食量來說,這樣一份可能會有點多,比較建議多人分食。

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朋友也拍的很認真阿@[email protected]

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第3盤就是單點的握壽司和炙壽司系列哩,每一種看起來都好好吃的感覺。

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炙比目魚$80/2貫

選的是鰭邊肉的部位,入口即化,但這次吃到的油脂成分較少,所以香味較沒那誘人,師傅有搭配紅薑末、蔥花,味道會變得挺鮮明的,之前都沒吃過這樣的組合呢。

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炙鮭魚肚$70/2貫

我最愛的鮭魚肚2貫只要$70,這真的便宜到很誇張,所以立刻就點了,價格很便宜,但份量可沒打折和偷工減料,一大片炙燒過後的鮭魚肚覆蓋了醋飯,獨特的油 脂香氣,讓人聞到都流口水了,果凍般的口感,好吃阿,而且又便宜,要不是剛剛海鮮丼飯吃的有點多,不然還真想再點幾分鮭魚肚來滿足口慾,推薦必點。

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炙干貝$90/2貫

炙燒過後的大干貝,吃起來香甜多汁,滴上幾滴金桔汁,味道會更加清爽,價格上也是非常便宜,記得一定要點來吃唷。

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胭脂蝦$90/2貫

鮮嫩彈牙的胭脂蝦,在這邊也是百元有找,裡面有放些許的芥末提味,很好吃,建議必點。

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秋刀魚 $80/2貫

剛好當季的關係,所以肥美的秋刀魚,出現在菜單上,第一次吃秋刀魚握壽司,師傅貼心的有將細刺挑掉,吃起來就讀用害怕有刺哩,搭配的有黃薑和紅薑,吃起來味道很特別,我想應該不是每個人都能接受,像我的話就覺得嚐鮮就好。

店名:橋壽司
電話:02-89252223
地址:新北市永和區永和路二段278號
價格:$30/貫

 

結論

這間真的平價又好吃,在台北能吃到這樣的價格真的很不容易,也難怪客人能如此的多,由其是那個海鮮丼飯,CP直真的超高的,這次吃完後都會讓我再回訪了阿,推薦這間給大家,以上是個人淺見,僅供參考。


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