WIRED TOKYO台中店~台中義大利麵推薦,台中聚餐好選擇,來自東京正宗美味的義大利麵及甜點

        

WIRED TOKYO台中店 ~台中義大利麵推薦,台中聚餐好選擇,來自東京正宗美味的義大利麵及甜點

WIRED TOKYO台中店 是來自日本東京的知名餐廳,隱身於蔦屋書店台中店內,以義大利麵和甜點為主打,餐點走日系精緻美味路線,都還蠻好吃的,讓人有驚喜感,環境空間有設計感,服務態度也好,是台中聚餐好選擇,也很適合情侶約會的餐廳唷。附近景點有秋紅谷國家歌劇院逢甲夜市等,也很適合台中旅遊時來用餐。

WIRED TOKYO 台中店
電話:04-22533636
地址:台中市西屯區市政北二路18-1號2樓
價格:單點制或套餐制,需加收一成服務費

 

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WIRED TOKYO台中店, 台中義大利麵推薦, 台中七期餐廳美食, 台中市政府美食

日本蔦屋書店(Tsutaya Bookstore)算是日本代表書店之一,其中的代官山蔦屋書店又有日本最美書店之美稱,也是世界最美書店之一,之前在日本就曾去蔦屋書店參觀,空間設計真的讓人讚嘆,這幾年蔦屋書店陸續到海外展店,繼台北之後,台中的蔦屋書店也開幕了,地點就位於台中的惠中五街和市政北二路的交叉口,在大樓華廈林立的台中七期重劃區,這書店進駐無疑的也是給這區增添了不少文藝氣息,而跟著這書店同時開幕的還有來自日本東京涉谷的名店WIRED TOKYO咖啡館,在日本東京是知名的咖啡店,以義大利麵、甜點、咖啡為主打,因為有不少朋友專程前往用餐後都讚賞不已,所以今天也和朋友一起前往台中蔦屋書店的WIRED TOKYO台中店用餐嚕。

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WIRED TOKYO台中店位於書店的2樓,所以從這個中央樓梯直上2樓後推門入內左轉就到了,開車前來的人,建議停在市府的公園地下停車場(1小時$20),如果是騎機車的人,就在附近繞看看找車位了,但這區紅線還蠻多的,不要隨意停,免得被拖吊喔。

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因應防疫期間,有不少客人會希望能有外帶回家享用的餐盒,所以WIRED TOKYO也推出了5款不同主食的外帶餐盒,雞腿排、牛排、漢堡排都有,價格從$250起跳,想外帶餐盒的朋友,也可以參考看看。 

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推開大門走進去後就可以看到右手邊是日本蔦屋書店,但店內禁止攝影拍攝,所以只拍個入口處給大家欣賞拉,書店環境設計得很有書香氣息且光線明亮,感覺就是一個可以很舒服看書的好地方。 

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而左手邊就是今天吃飯的地點WIRED TOKYO台中店,在入口處就是一個長環形吧檯,讓人第一眼就覺得這餐廳好前衛,連酒吧內的吧檯都有,想座高腳椅喝酒享受美食嗎?這邊是可以的喔XD。

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店內環境都有精心設計過,適合一個人當文青看書喝咖啡的落地窗高腳椅,想放縱自己一下的金屬酒吧高腳椅,跟親朋好友一起享用美食的方桌,滿足各種族群的需求,來這邊一定可以找到適合自己的位置,很適合情侶約會、家庭聚餐、商務聚餐。

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本來想說平日中午來用餐應該會客人較少,但事實相反,用餐區好多客人阿,而且連外國客人都有耶,以平日中午來說,這樣生意應該算是很好。選了一個自己比較喜歡的位置,入座後服務生就會送上菜單。因為WIRED TOKYO的菜單品項眾多,所以放到文末作簡單介紹,想看菜單的朋友請直接拉到底。

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如果不想吹冷氣,想感受一下自然風和陽光的話, 也有戶外位置可選,但當天天氣不佳且有下雨的可能,所以大家都選在室內吹冷氣。 

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今天點了主廚推薦的雙人套餐$1380,包含了兩份湯品、一份沙拉、一份排餐、一份薯條、一份義大利麵、一份甜點、兩杯飲料,還沒全部上桌,就已經將桌子塞滿滿的了,讓人口水流滿地。

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義式番茄蔬菜味噌湯
這是還蠻歐式的湯品,以義式番茄為基底,另外加入了多種蔬果去燉煮,喝起來味到微酸且有些許味噌的香氣,清爽不膩口,兩款湯品中我偏愛這個。好喝。

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綜合菇豆乳湯
因為不愛南瓜,所以選了綜合菇豆乳湯,有點像法式蕈菇濃湯,但喝起來菇類的味道比較淡,湯內也是滿滿的各種菇類,喜歡菇類的朋友就選這個吧。


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柴魚七味粉薯條
先說結論這薯條非常好吃,平常吃薯條都是搭番茄醬、甜辣醬,但這邊配的是日本百年老店做的柴魚片和七味粉,非常日式作法,而且吃起來讓人非常驚豔,根本是一口接一口的停不下來,配柴魚和七味粉真的沒有違和感,非常好吃,最先青盤的也是這份薯條,大推!

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鮭魚凱薩沙拉
這到我們都還蠻喜歡的,因為有滿滿的煙燻鮭魚片、起士鋪在生菜沙拉上,用的生菜種類也相當的多樣化,絕不是只有美生菜而已,還有蘆筍、蕃茄、小黃瓜片等,比較讓人有驚喜感的是還加了酪梨、葡萄柚欸,雖然說是套餐內的沙拉,但讓人覺得很有誠意,吃起來口感會很多層次,味道酸酸甜甜的,很好吃。

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鍋燒海賊義大利麵
套餐的義大利麵和飯的種類很多,每一種都讓人想試試,討論半天後點了這個鍋燒海賊義大利麵,原因很簡單就是他有滿滿的海鮮阿XDD,但需要再補差價40元喔。之前吃義大利麵都是用盤子裝的比較多,用熱鐵鍋裝的還真的是第一次吃到,感覺很特別,鍋內的海鮮有淡菜、海大蝦、魷魚圈;蛤蠣等,以海鮮分量來說算是很有誠意,吃起來新鮮度都很好,吃完到隔天身體都沒異狀。這個鍋燒海賊義大利麵作法算是紅醬義大利麵,所以吃起來口感會微酸,很清爽開胃,搭配口感較硬的義大利麵,我個人覺得還蠻好吃的,尤其是那個醬汁,味道真的讓人齒頰留香。這義大利麵有附上黃檸檬片,也可以擠一些在海鮮上,可以提升海鮮的風味。

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檸檬鐵板雞腿排
雙人套餐是雙主菜,所以除了義大利麵之外,還有一份檸檬鐵板雞腿排,因為雞腿現煎的關係,所以上桌也會較晚,跟之前吃過的雞腿排不同,做法上比較偏日式,因為還在雞腿排上放了些許的蔬菜做裝飾,讓人感覺更精緻XD。這雞腿選用的是去骨雞腿排,所以可以很很輕鬆優雅的將肉送入口中,1不需要用刀叉跟骨頭奮戰,這也很貼心。隨著雞腿排有附上一小碗的特製檸檬醬汁,這醬汁有點像是比較清爽的和風醬,可以先感受雞肉樸實的肉味和嫩口,接著第二口再淋上檸檬醬料吃看看,我是比較喜歡淋上醬汁,這樣吃起來會更更鮮美。

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綜合莓果莫吉多、百香果莫吉多
因為套餐配的飲料較大眾化,然後看菜單上有些飲料還蠻吸引人的,所以就都補差價更換點了綜合莓果莫吉多、百香果莫吉多,這兩杯都是無酒精飲料,但因為是用多種食材和氣泡水組合而成,所以看起來色彩就很繽紛,百香果莫吉多的百香果和薄荷味到還蠻合拍的,算是出乎我們意料,然後也因為有加入薄荷,所以喝起來會比綜合莓果莫吉多來的沁涼退火,綜合莓果莫吉多則是加入了各種莓果,味道上較酸甜,所以較受女性朋友喜愛。

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特製柑橘茶蘇打
如果喜歡來點特別的,那就來點這杯特製柑橘茶蘇打,從顏色看有點類似柳橙氣泡水,但喝起來卻有紅茶淡淡茶香和柳橙甜味,第一口就讓人很有驚喜感,是很適合夏天的飲品。

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水果布丁百匯
套餐甜點配的是霜淇淋,所以補差價升級成水果布丁百匯,在日式布丁旁用了大量的水果及冰淇淋來做擺盤,像是草莓、奇異果、葡萄柚、鳳梨、桑葚等,看起來也相當誘人,一開始以為布丁會很甜,但入口後覺得甜度算OK,沒有日本那種甜死人的布丁做法XD,布丁口感綿密,奶香濃郁,冰淇淋是牛奶口味,比較中規中矩,而水果新鮮度都不錯,配上布丁吃還蠻搭的,如果不愛吃奶油的人,記得點的時候請服務生附註不要奶油,不然奶油其實給蠻多的。

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菜單-套餐
如果是兩人或三人來用餐,點套餐可能就會比較划算些,套餐包含了沙拉、湯品、ˋ主餐、飲料等,該店的套餐共有三種價格,並依照價位而有不同的菜色配置,有些還多了排餐、甜點,選擇性蠻高的,我們這次是三人用餐,所以就點了主廚推薦套餐$1380,吃完後覺得三個人都有飽。 

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菜單-套餐
如果點套餐的話,套餐菜色就是由這頁的品項去挑選。

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 菜單-湯品、沙拉、前菜

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菜單-義大利麵、飯類
如果不點多人套餐,只單點義大利麵或飯類的話,可以加價$160變成個人套餐,會多了湯品、沙拉、飲料,也可以參考看看,讓自己吃的豐盛點。

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喜歡吃明太子的朋友,也可以試看看這碗明太子海鮮奶油義大利麵,還是季節限定的菜色喔。 

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菜單-漢堡
這張菜單是獨立出來的,有6種口味的漢堡可選,用的是日本多良間產的和牛,所以價格上也較高,如果想吃看看和牛漢堡的話,那就點這頁的吧,還可以加上仍熔岩起司,讓漢堡更好吃喔。 

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菜單-前菜、披薩
菜單上的披薩照片色彩很繽紛,看起來就很好吃,本來有想單點來吃看看,但還好沒有,因為一份多人套餐就已經讓我們很撐了QQ。

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菜單-法式吐司、甜點
甜點是該店的主打,光種類就有十多種,從蛋糕到聖代都有,喜歡甜點的人可以慢慢挑選,法式吐司看起來也很好吃。

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 菜單-抹茶、特殊飲料、奶昔、無酒精飲料

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菜單-咖啡、氣泡飲料 

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菜單-酒精飲料 

 WIRED TOKYO 外帶菜單- 台中 

關於外帶餐盒部份,擷取網頁資料給大家參考

-與東京同步的日式洋食-
WIRED TOKYO 外帶餐盒隆重登場,五種超人氣新選擇,消費再送內用9折優惠券
歡迎來電預訂,預約取餐時間

招牌塔可飯佐太陽蛋​ 250元
源自沖繩的辣肉醬塔可飯,是WIRED TOKYO最暢銷的料理

南蠻雞腿排飯佐山葵塔塔醬 280元
酥嫩炸雞腿佐山葵塔塔醬,搭配清爽的沙拉與白飯

海軍咖哩炸豬排飯 280元
橫須賀海軍咖哩配上日式炸豬排,是飽足感十足

豆腐豬肉漢堡排飯 280元
加入低卡豆腐特製的豬肉漢堡排,是日式洋食的經典風味

和風香煎鹽麴牛排飯 380元
以健康鹽麴醃製的牛排,滿足喜歡大口吃肉的朋友

訂購專線 :
WIRED TOKYO台北信義店 02-27252338
台北市信義區忠孝東路五段8號5樓(統一時代百貨5樓)

WIRED TOKYO台中市政店 04-22532828
台中市西屯區市政北二路18之1號2樓

WIRED TOKYO台中店
電話:04-22533636
地址:台中市西屯區市政北二路18-1號2樓
價格:單點制或套餐制,需加收一成服務費

 

整體來說
之前就聽很多吃過WIRED TOKYO的朋友都讚不絕口,今天親自吃過一次後,真的覺得很好吃,每口都可以感受餐點上的用心,菜色真的很有日系風格,會讓我有種在日本的餐廳吃飯的錯覺,服務員的服務態度也很好,值得讚許,推薦這間日式餐廳給大家嚕,以上是個人淺見,僅供參考。


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