Item: 似錦堂手工蛋捲-嘉義店
Rating: 5
Author: 阿mon

Table of Contents

似錦堂手工蛋捲 是台中高人氣伴手禮店家，現在在嘉義也開分店嚕，似錦堂嘉義店就在民族路上，也是嘉義蛋捲推薦，該店蛋捲是水滴造型，外觀討喜且口感更加多層次，蛋捲共有6種口味可以任選搭配，奶香、抹茶、咖啡、可可都很有特色，各有各的族群愛好者，加入官方LINE好友，還有超優惠的好友優惠價，喜歡吃蛋捲的話，快樓下揪樓上一起來買回家吃喔。

似錦堂手工蛋捲|店家資訊

似錦堂手工蛋捲-嘉義店
電話:無
地址:嘉義市西區民族路515號
價格:$370/組，LINE好友價$310

↓加阿mon的LINE官方帳號好友↓

↓追蹤阿mon美食旅遊 IG↓

點我到阿mon的IG

↓按讚追蹤阿mon粉絲頁↓

阿mon台灣趴趴走

前陣子路過民族路去吃傻師傅湯包的時候，路邊一個藍底白字的新扛棒吸引了我的目光，仔細一看似乎是台中蛋捲名店似錦堂手工蛋捲，想說嘉義蛋捲超級競爭，說得出來的就有福義軒、丹鳳、日日好農、機場蛋捲等，沒想到似錦堂竟然還來嘉義開分店。回家上網查了一下，還真的是似錦堂嘉義店新開幕，地點就在拿坡里披薩民族店的旁邊，斜對面就是必勝客，而且招牌顏色很顯眼，算是挺好找的。

方形藍底白字的招牌圖案野町討喜的，頗有日式風格。

身為蛋捲控，之前住台中的時候，就有聽過很多朋友說似錦堂很好吃，該店蛋捲是水滴狀的，跟傳統圓長條狀蛋捲外觀很不同，而且也是全手工的，現在嘉義店離自己這麼近，就來吃看看拉，該店設計得很日式簡約，沒有擺滿產品可以讓顧客自由挑選的架子，而是一個販售櫃台及一個櫥窗展示櫃，第一眼感覺有點像是網美手搖店XDDD。

似錦堂手工蛋捲|蛋捲口味

似錦堂嘉義店目前只有販售輕巧包組，沒有單獨販售單一口味，台中店則是有單口味的方盒包裝可選，希望之後嘉義店也能有賣方盒XD。輕巧包組一組是5包，可以從6種口味中任選，口味分別有原味奶香、原味芝麻、艾肯可可、靜岡抹茶、古早味肉鬆、部落咖啡等，每一包內含8顆蛋捲，一組5包就是40顆，如果有需要提盒的話，要另外加購。加LINE官方好友，可以有優惠價$310/組。

因為嘉義店有開幕優惠，所以如果在GOOGLE評論留下評論，截圖給LINE官方好友確認，就可以再折$10，一組變成$300，大家可以多把握使用。

似錦堂手工蛋捲提盒需要另外加購，盒子設計很美且有質感，拿來送禮的話，建議要加買提盒，而且盒子有特殊設計，可以一盒盒堆疊吊著拿，還蠻好看的。接下來是畢業季，如果想要祝福同學前程似錦，我想這蛋捲超適合喔，買的時候可以在牆上打卡紀念。

似錦堂手工蛋捲|蛋捲推薦

似錦堂手工蛋捲的輕巧包組內會有5包，最多可以選5種口味，如果想要單口味買5包也是可以的喔。如果想嚐鮮看看的話，可以先單買原味奶香或原味芝麻吃看看。

這幾年食安議題越來越多國人重視，帶回家第一件事情就是打開包裝看蛋捲的製造成份，用安家無水奶油、日本上白糖、洗選蛋、台灣豬等都有清楚標示，也不加香料、色素，感覺還蠻讓人安心的，蛋捲沒開封的話，保存期限大概是4個月，開封後就須要盡速食用。

為了方便客人食用，似錦堂手工蛋捲包裝邊角處有一個方便撕開的缺口設計，從這邊輕輕撕，就不會把蛋捲用碎喔。打開包裝後將塑膠托盤拉出就有可以看到蛋捲哩，每一種口味都是8顆，很平整的放在盤上，大家要拿起來吃也不會互相卡到手，這設計還蠻不錯的，但有一點要注意，就是如果開封後沒要一次吃完，記得要趕快放回袋內，用橡皮筋將開口綁起來，因為蛋捲接觸到空氣中的水氣會慢慢變軟，口感會變得沒那麼酥脆喔。

似錦堂手工蛋捲目前有6種口味，不知道之後會不會再有新口味?每顆蛋捲都是水滴造型，前尖後橢圓的外觀還蠻討喜和有創意的，吃的時候就是拿橢圓的部位。

似錦堂手工蛋捲|原味奶香

蛋捲最大眾口味就是奶香和芝麻這種兩種，似錦堂手工蛋捲沒有加水製造，所以吃起來奶香和蛋香會更加鮮明，從尖端開始吃，口感會越吃越多層次，到最後有點像是在吃法式千層酥的感覺，讓人很有驚喜，很多人會擔心會不會很甜，但整盒吃完後覺得不會不算很甜，當成下午茶吃或早餐吃都很不錯，是大人小孩都會喜歡的口味，如果愛吃甜的話，就配一杯果汁或者微糖紅茶都很不錯喔。

似錦堂手工蛋捲|原味芝麻

跟原味奶香一樣都是經典萬年不敗口味，蛋卷和芝麻也真的是好朋友，非常合拍好吃，這包裝一打開就有芝麻香氣竄出，跟原味奶香外觀差異就是可以看到有大量的黑芝麻顆例在裡面，口感上會更多層次，喜歡吃芝麻的人或者長輩們應該會超愛。

似錦堂手工蛋捲|古早肉鬆

一開始看到肉鬆口味的時候就想第一個吃，因為真的太特別了，看成份欄寫有加細肉鬆，打開包裝袋後真的有蛋蛋的肉鬆香氣，蛋捲顏色上只比原味奶香口味深了一些，看不出明顯的差異，但當一口咬下後，可以從蛋卷的層層堆疊中看到是真的有加一絲絲肉鬆耶，只是不是很明顯，吃起來也真的有肉鬆的味道，所以這口味會有點鹹味，如果不愛吃甜食的人，這口味應該是很好的選擇，將肉鬆絲夾到蛋卷內，真的很有創意，也真的好吃。

似錦堂手工蛋捲|部落咖啡

如果你較吃重口味，喜歡很濃很香的蛋捲且敢喝咖啡，那這口味絕對是首選，因為部落咖啡是6種蛋捲中最重口味的，一打開袋子那濃烈的咖啡香氣就讓人嚇到，瞬間有來到咖啡館的錯覺，這咖啡味也太香了吧，聽說用的是台灣南投仁愛鄉卡度部落產的咖啡豆，也是支持本土咖啡農業。第一口吃是沒有咖啡味，但當整顆吃完在嘴中多嚼幾次後，尾韻味道會有出現咖啡的微苦耶，如果要吃這個，我會比較建議配個冰牛奶，這樣一起吃，會有在喝重乳拿鐵的感覺XD。

似錦堂手工蛋捲|部落咖啡

這幾年很多品牌都有推出抹茶口味的蛋捲，但可能之前在日本喝蠻多抹茶的，所以對抹茶比較挑，就都沒吃到喜愛的，似錦堂的抹茶蛋捲拿起來靠近聞，會有淡淡的茶香出現，感覺用料蠻下重本的，這蛋卷跟咖啡口味一樣，抹茶味道也是在尾韻會比較明顯，和之前吃過的抹茶蛋捲來說，似錦堂的抹茶蛋捲是真的還蠻抹茶的，如果愛喝抹茶，買這個口味就對了，喝的時候，配上一杯熱牛奶還蠻不錯的。

似錦堂手工蛋捲|部落咖啡

艾肯(ICAM)是義大利有機巧克力的領導品牌，使用來自非洲和拉丁美洲的可可豆，一打開包裝，會有淡淡的巧克力香氣飄散出來，先淺嚐一個後發現跟想像中甜甜的巧克力味道不同，這是屬於比較大人系的微偏苦口味耶，真的讓我有驚喜到，因為台灣蛋捲口味普遍都是微甜，能吃到不甜的已經很稀有，更別說還做微苦的，吃這口味，會讓我想要來一杯無糖英式奶茶或伯爵紅茶，搭著吃很合拍。

似錦堂手工蛋捲-嘉義店
電話:無
地址:嘉義市西區民族路515號
價格:$370/組，LINE好友價$310