正彰化肉圓 ~彰化肉圓推薦，70年在地小吃老店，平價好吃的干貝肉圓就在這間，可黑貓宅配

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正彰化肉圓 ~彰化肉圓推薦，70年在地小吃老店，平價好吃的干貝肉圓就在這間，可黑貓宅配

正彰化肉圓 是彰化知名美食小吃，該店已經賣肉圓超過70年，因為價格便宜且不使用化學藥劑製作，所以深受當地人喜愛，蛋黃肉圓、香菇肉圓都很好吃，喜歡干貝的人，更要點干貝肉圓來吃看看喔，搭配店內的辣椒醬，吃起來口感和味道更優，想買回家吃的話，這間也可以外帶和宅配喔。

正彰化肉圓
電話:04-7227868
地址:彰化縣彰化市陳稜路203號
價格:$20up

住嘉義的時候，經常有鄰居從彰化帶肉園回來分送，那時候對彰化肉圓就非常的喜愛，這次來彰化，當然也要來吃彰化小吃肉圓拉，正彰化肉圓位於陳稜路和長安街的交叉口，招牌非常顯眼，對面就是因為九把刀電影而紅的老店阿璋肉圓，正對面的打對台，感覺競爭還蠻激烈的。從外縣市來的話，搭車到彰化車站，再步行5分鐘就可以到達哩，路程不遠喔。

正彰化肉圓菜單價格

甫踏入正彰化肉圓店內，抬頭一看就是菜單哩，販售的餐點種類簡單好懂，就是肉圓和湯品兩種，沒有其他雜七雜八的品項，只賣該店最擅長的肉圓。

看到這張大圖，我就決定一定要吃到這個了!干貝肉圓?吃這麼久都還沒吃過，以往吃到有包蛋黃的就感動到快哭了，這個還是有干貝欸!置於價格$60，在有干貝加持下也就不覺的會很貴了。

雖然沒有電影曝光的加持，但是仔細觀察了一下，正彰化肉圓店內的客人根本是絡繹不絕阿，一直都有客人近來，廚房的人員手也沒有停過，一直將肉圓下鍋。店內用餐環境寬敞，還有風扇可吹，可以吃肉圓吃的很舒適阿。

牆壁上掛滿了黑白的舊照片，正彰化肉圓一開始是流動攤販的形式販賣，後來慢慢有了店面，名聲也逐漸傳開了。牆上另外還有一些得獎的獎狀，可見這間實力雄厚阿。

民國五十一年的營業登記證，這應該都可以當作骨董收到歷史文物博物館了，現在還有多少老店能看到這種歷史資料呢?

店外就是炸肉圓的地方嚕，這間也是我第一間看到用兩個油鍋炸的，好像是兩鍋不同溫度，要經過兩次炸才會比較好吃。

外帶還買十送一，在這物價飛漲的時代，感覺蠻佛心的。

店內有貼了一張公告，上面寫著該店沒有使用化學藥劑，讓客人可以吃的較安心。

看到店內放的文宣品中有提到在地人是吃正彰化肉圓，觀光客吃阿璋。

正彰化肉圓肉圓介紹

干貝肉圓$60

話不多說，就先來個招牌的干貝肉圓吃看看好了。由於是該店的招牌，所以不少客人都直接點這樣，也讓干貝肉圓經常中午左右就都賣光了，要吃的話就要早點來唷。炸好的肉園淋上了店內特製的醬料，再加上香菜，讓人看了就食指大動，好想大快朵頤一番。仔細看了一下醬料的顏色，似乎跟以前吃的不太一樣，沒有粉紅色的那種醬料，而是咖啡色和米色的，稍微詢問了一下，才知道該店的醬料是使用玻璃瓶裝的壺底油和花生做的花生醬，就沒有再放入其它的添加物質，所以醬料有股醬油的鹹香和花生味，但也因此讓成本又拉高不少，一分錢，一分貨，吃的安心和健康最重要。