遇見和食 |台中日本料理推薦，平價且高CP值，餐點也好吃，朋友聚餐好選擇- 阿MON世界趴趴走

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遇見和食 |台中日本料理推薦，平價且高CP值，餐點也好吃，朋友聚餐好選擇

遇見和食 是台中知名平價日本料理餐廳，目前在台中有三間分店，主打平價日本料理丼飯和日式定食，還有素食菜單，因為餐點澎湃且好吃，所以受到不少人的喜愛，定食有附白飯、小菜和飲料無限暢飲，CP值真的很高，如果要家庭聚餐或朋友聚餐或團體包場，這間很適合喔。

遇見和食(興大店)
電話:04-22265029
地址:台中市南區永和街264號
價格:$120up

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當遇見和食興大店(舊名遇見pasta)這間餐廳開幕的時候，就有來品嚐過，是日義雙料理的餐廳，那時後就覺得這間餐廳的餐點水準不錯，尤其在日式定食方面深得我喜歡，在學區中價格也算OK，適合學生聚餐，所以後來陸續有光顧幾次，餐廳位置較為隱密，是在學府路的巷子內，停機車很方便，如果是開車前來的話，一旁也有特約停車場可以使用喔。

餐廳分成內外兩個用餐區，但因為天氣都還蠻炎熱的，所以就都是選室內用餐拉，吹冷氣較舒爽拉，室內採用了大量木製桌椅及岩壁裝潢，會讓人有一種身處在歐式小屋中用餐的氣氛，但其實這邊也是可以吃到日式定食的XD，目前營業時間是從中午到晚上，中間並沒有休息時間，所以也可以來這邊吃份下午茶喔。

如果是家族聚餐或者學生團體聚餐的話，在2樓也有大包廂可以獨立使用喔，但需要事先跟餐廳電話預約。餐廳內有免費的wifi無線上網，要邊吃飯邊滑手機是OK的唷。

遇見和食菜單

日式丼飯、定食
該店招牌餐點就是日式丼飯和定食，第一次來用餐的朋友應該都會有點吃驚，以我多次用餐的經驗來說，這間日式定食的水準不輸給外面的日本料理店，份量豐盛且精緻，跟價錢是合得來的，所以可以很放心的點。如果想單點主餐、炸物，也都是可以喔，之前有吃過黃金炸豬排和味噌雞腿，都很好吃。這是2021年新菜單，菜單價格依店內公告為準，本文菜色為舊菜單，僅供參考。

吃素的朋友也不用擔心，餐廳內有專門給素食者的菜單唷，選項也蠻多的。如果想吃鍋物和烏龍湯麵，也都有喔。

遇見和食菜色介紹

煙燻鴨肉丼 $180

吃過那麼多的日式丼飯，說真的還是第一次看到用鴨胸肉入菜的，所以就很毫不猶豫的先選了它，想到鴨胸肉那獨特的香氣和口感，口水都快流下來了，餐點上桌後，還伴隨著三色小菜及一碗湯唷。

鴨肉丼飯
跟印象中一整塊的鴨胸肉不同，師傅是將鴨胸一片片切好，再混合了蛋液、香菇、洋蔥及醬汁等覆蓋在白飯上，為了增添香氣及口感，再加上些許的蔥花、海苔絲、芝麻，讓丼飯看起來色彩挺繽紛的，口感也很多層次變化。

粉嫩色的鴨胸肉更是這碗的焦點，算了一下，大概有7片左右，份量算很充足，單吃了一片鴨胸肉覺的口感嫩口，還帶有淡淡的煙燻味，好吃耶。

底層的白飯因為淋上了店內特製的醬汁，味道較微鹹香且下飯，搭配鴨胸、滑蛋，吃起來可口又美味。

主廚湯品
這次喝到的是海帶清湯，本來以為會是很家常料理的味噌湯，但因為丼飯醬汁有些許的鹹度，所以改搭配海帶清湯，湯頭味道較清爽解膩，配上丼飯吃剛剛好。

三色小菜
小菜會不定時更換，這份是黑豆、漬蘿蔔、薑片，這三樣中我最喜歡的就是漬蘿蔔哩，吃起來多汁且脆口，且有些許的酸味，再吃丼飯前可以先來個一小片，這樣會更開胃喔。薑片比較少人用來搭配丼飯，但遇見pasta的薑片挺好吃的，不會嗆辣，反而是很清爽的味道，越吃越喜歡。

醬燒雞肉丼 $180

如果不吃鴨胸肉的話，那就可以點醬燒雞肉試看看，這份的食材就很傳統日式風嚕，一塊塊金黃色雞肉，均勻的分佈在滑蛋上，灑上了滿滿的白芝麻，吃起來味道和口感都挺不錯的但我個人會比較喜歡煙燻鴨肉丼XD

醬燒雞肉丼這份搭配的小菜中有一種跟另外一份是不同的，那就是餐廳自己自製的滷豆乾，吃起來也挺入味的，很真材實料。

卡滋海陸風味定食 $268

招牌日式定食類也一定要點一份的，在服務生建議下就選了海陸風味定食，主餐是炸柳葉魚、炸鯛魚、炸豬排等三種炸物。定食類價格會比丼飯高一些，但附餐也會更豐盛精緻，定食的附餐有沙拉、豆腐、小菜、糖心蛋、湯品、白飯等，而且白飯是可以免費續飯的唷，所以大食量的朋友，定食應該是比較好的選擇。

主餐
印象中知前來吃的時候很少點到炸物，剛好就趁這次來吃看看師傅炸物的功力。炸物要外酥內紮實，且不能太油膩，這樣才會好吃，這份主餐包韓柳葉魚、鯛魚、豬排等，份量算大，但整份吃下來卻不會讓人覺得膩口喔，真的讓人有點驚喜。柳葉魚咬開後，可以吃到滿滿的鮮美魚卵，鯛魚肉則是挺細緻嫩口的，滴上幾滴檸檬汁風味更佳，炸金黃色的炸豬排，斷面厚度也有快1公分，吃起來口感紮實，滿滿的肉味，沾點黃芥末醬會更好吃唷。

沙拉
鮮脆的生菜搭配著果乾，淋上了店內特製的優格醬汁，還有一大口的蟹肉絲，吃起來酸酸甜甜的，清爽又美味。

柴香豆腐
這是我很喜歡的一道附餐，炸過的蛋豆腐搭配香甜的蘿蔔泥及日式醬油，最後再加入一點的七味粉，吃起來外酥內軟，還有些許的辛香提味，吃過的都說讚，這應該也可以獨立列入菜單的招牌菜色了XDD

胡麻龍鬚菜、七味糖心蛋

附餐飲料蜜茶
飲品部分是4選1，有紅茶、綠茶、特調、美式咖啡等可選，如果想更換其他飲品則可以折抵$20元，當日特調是蜜茶，喝起來有淡淡的蜂蜜香和甜味，好喝又解膩。

附餐飲料紅茶
紅茶可以喝到是有茶香的唷，且不會死甜，也很好喝。

提拉米蘇
這是店內隱藏版甜點，只送不賣，想要吃到這份提拉米蘇的話，很簡單就是在臉書上打卡就送嚕，總共5層的提拉米蘇，是店內主廚特製研發的，跟外面甜點店販售的差異很大，由下而上分別是威化餅乾、紅豆餡、oreo、幕斯等，光用看的就覺得做工很繁複，吃起來滋味香甜且口感多層次，非常的好吃，強烈推薦一定要吃。

遇見和食(興大店)
電話:04-22265029
地址:台中市南區永和街264號
價格:$120up

結論
來遇見和食興大店用餐好幾次了，可以發現餐點上有不斷的推陳出新，味道有一定水準且份量很豐盛，價格上還蠻適合學生族群聚餐或家庭聚餐的，這次的新丼飯和義大利麵都還蠻好吃的，推薦這間給大家嚕，以上是個人淺見，僅供參考。

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